Рецепты из свинины
  • Главная
  • Все рецепты
  • На сковороде
  • В мультиварке
  • В духовке
  • В фольге
  • В рукаве
  • На мангале

Рецепт свинины в духовке с яблоками и луком

С луком, С соусом, С яблоками
ЗАПЕЧЕННАЯ свинина


Свинина в духовке с яблоками и луком  - фотоЧтобы приятно удивить своих друзей вкуснейшим блюдом собственного приготовления, можно пойти наиболее простым путем и на скорую руку запечь в духовке свинину с яблоками по нашему рецепту. Мясо выходит сочным и ароматным, фрукты придают ему особый привкус, по истине незабываемый. Сочетание яблок и лука карамелизируют свинину, смягчая ее и наполняя особенным вкусом.

Ингредиенты

Свинина — 800 граммов;
Лук-репка — 2 головки;
Яблоко — 2 плода;
Растительное масло по вкусу;
Соль и молотый черный перец по вкусу;
Соевый соус — 6 столовых ложек;
Кленовый сироп — 4 столовые ложки.



Рецепт приготовления свинины с яблоками в духовке

1. Мясо можно взять любое, но лучше либо вырезку, либо с жирком (поясничную часть, брюшину). Нарезать на куски как на отбивные. Замариновать в 4 столовых ложках соевого соуса и 2 ложках кленового сиропа. Немного добавить молотым перчиком. Дать настояться не менее получаса, при этом проследить, чтобы жирок тоже хорошо промариновался.

2. Глубокий противень или жаровню смазать растительным маслом. Яблоки нарезать на дольки и убрать сердцевину. Лук очистить и нарезать полукольцами. Лук и яблоки сложить в подготовленную форму для запекания, приправить солью и перцем и отправить в духовой шкаф, прогретый до 200 градусов.

3. Пока яблоки запекаются, следует приготовить мясо. На антипригарочной сковороде с щедрым количеством растительного масла нужно обжарить свинину с двух сторон до золотистой корочки. Примерно на каждую сторону уходит по 3 минутки на активном огне.

4. Далее переложить мясо к луку и яблокам, залить остатками соевого соуса и кленового сиропа и отправить в духовку. Запекать примерно 30 минут, каждые 8-10 минут поливая куски мяса соусом из формы.

Обязательно попробуйте и не бойтесь необычного сочетания в рецепте свинины и яблок, это действительно очень вкусно! Подают блюдо горячим с зеленью и свежими овощами, картофельным пюре и красным вином. Впрочем, гарнир и напиток могут быть любыми. Блюдо хорошо само по себе. Также с яблоками можно пожарить сочные свиные отбивные.

Итоговое фото свинины с яблоками и луком

Автор: ЧичаДжо
© сайт iz-svininy.ru



Рубрики

  • ЖАРЕНАЯ свинина
  • ЗАКУСКИ со свининой
  • ЗАПЕЧЕННАЯ свинина
  • КАШИ со свининой
  • КОЛБАСЫ свиные
  • КОТЛЕТЫ и ФАРШ
  • Полезные советы
  • ПРОЧИЕ рецепты со свининой
  • САЛАТЫ со свининой
  • СУПЫ со свининой
  • ТУШЕНАЯ свинина

Свежие записи

  • Ташкент — салат из редьки с мясом и жареным луком
  • Канапе из свеклы и свинины
  • Салат с печенью, морковью и солеными огурцами
  • Вкусный шницель в духовке с грибным соусом
  • Как приготовить свиной шницель на сковороде вкусно

С чем свинина

C имбирем Брюшина (подчеревок) В кляре Вырезка Грудинка Лопатка Печень Ребра Рулька Сало С апельсином Свиная голова С вином С горчицей С гречкой С грибами С кабачком С капустой С картофелем С луком С майонезом С макаронами С медом С молоком С морковью С овощами С орехами Со сливками Со сметаной С перцем болгарским С подливкой С помидорами С рисом С соусом С сухофруктами С сыром С томатной пастой С фасолью С фруктами С черносливом С чесноком С чечевицей С яблоками Уши Язык



Делимся секретами исполнения желаний в группе ВК бесплатно!




Колбаса из свиной головыКолбаса из свиной головы
Домашняя колбаска дешево и просто!
Рецепт печеночного торта из свиной печениПеченочный торт
Такой вкусный вы точно не пробовали! Раскрываем секрет...

Популярные блюда из свинины


Бекон      Бефстроганов      Буженина      Выпечка      Голубцы      Гуляш      Жаркое      Запеканка      Манты      Плов      Поджарка      По-французски      Праздничная      Отбивные      Фрикадельки      Холодец      Шашлык      Шницель     

Copyright © 2015-2022 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Iz-svininy.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru