Рецепты из свинины
  • Главная
  • Все рецепты
  • На сковороде
  • В мультиварке
  • В духовке
  • В фольге
  • В рукаве
  • На мангале

Свинина запеченная в духовке с картошкой

С картофелем, С луком, С майонезом
ЗАПЕЧЕННАЯ свинина


Свинина запеченная в духовке с картошкойСвинина, запеченная в духовке с картошкой — прекрасный вариант для подачи на обед или ужин. Сытное, ароматное и достаточно нетрудное в приготовлении блюдо прекрасно разнообразит привычный рацион. Благодаря простоте приготовления свиное мясо с картофелем станут частым гостем на столе тех, кто любит вкусно поесть, но не готов тратить долгие часы на кухне.

Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Репчатый лук дает мясу и картошке дополнительный аромат и вкус. Свининка получается необычайно сочной, а верхний картофельный слой, благодаря использованию майонеза, чудесно запекается и приятно похрустывает. (Правда, если вы готовы потратить немного больше времени, то можно сделать в духовке мясо по-французски из свинины, праздничное блюдо!).

Ингредиенты

• свинина — 400 г;
• картофель — 800-900 г;
• лук репчатый — 2 шт.;
• майонез — 150 г;
• приправа для мяса — 1 ст. л.;
• соль — 1 ч. л.;
• растительное масло — 1 ч. л.



Рецепт с пошаговыми фото

 
Ингредиенты для запеченных в духовке свинины и картошки - фото
1. Ингредиенты для приготовления запеченных картофеля и свиного мяса.
Готовим свинину для запекания - фото
2. Для начала необходимо хорошо промыть свинину в проточной воде. Если она в замороженном состоянии, то перед этим ее следует разморозить до комнатной температуры. Нарезать вымытый кусок мяса на маленькие кубики. Положить их ровным слоем на дно формы, полить растительным маслом. Стенки формы также можно предварительно смазать.
Приправляем свиное мясо - фото
3. Теперь следует посыпать свинину приправой для мяса, немного подсолить. Если в составе используемых специй содержится соль, то добавлять ее дополнительно нет необходимости.
Присыпать свинину луковыми кольцами - фото
4. Репчатый лук следует очистить от шелухи, ополоснуть прохладной водой и нарезать полукольцами. Измельченный овощ следует выложить поверх присыпанного приправами мяса.
Следующим слоем покрошим картофель - фото
5. Нужное количество картофеля очистить от кожуры, промыть в воде и нарезать ломтиками. Картофельные кусочки выложить в форму. Делать их слишком тонкими не следует, иначе они приготовятся гораздо раньше мяса.
Смажем верх майонезом - фото
6. Смазать картофельные ломтики майонезом. Удобнее всего это делать при помощи силиконовой кисточки
Запекаем в духовке свинину и картофель - фото
7. Далее форму с выложенными в нее ингредиентами следует поставить в холодную духовку, довести до 180 градусов и запекать до готовности ингредиентов. От начала и до конца такой процесс занимает не более 1 часа.

Готовая запеченная свинина с картофелем

Подавать картофель с мясом, запеченный в духовке, можно с любым овощным салатом и свежей зеленью. Приятного аппетита! Как один из вариантов блюда, попробуйте также картошку с подчеревком, приготовленные в духовом шкафу.

Автор: Марина С.
© сайт iz-svininy.ru



Рубрики

  • ЖАРЕНАЯ свинина
  • ЗАКУСКИ со свининой
  • ЗАПЕЧЕННАЯ свинина
  • КАШИ со свининой
  • КОЛБАСЫ свиные
  • КОТЛЕТЫ и ФАРШ
  • Полезные советы
  • ПРОЧИЕ рецепты со свининой
  • САЛАТЫ со свининой
  • СУПЫ со свининой
  • ТУШЕНАЯ свинина

Свежие записи

  • Салат печеночный с морковью слоями — Полянка
  • Закуска Мандарины к празднику
  • Самая простая запеканка из печени в духовке
  • «Победитель» — салат из свиной печени и горошка
  • Свиные котлеты с творогом

С чем свинина

C имбирем Брюшина (подчеревок) В кляре Грудинка Лопатка Печень Ребра Рулька Сало С апельсином Свиная голова С вином С горчицей С гречкой С грибами С кабачком С капустой С картофелем С луком С майонезом С макаронами С медом С молоком С морковью С овощами С орехами Со сливками Со сметаной С перцем болгарским С подливкой С помидорами С рисом С соусом С сухофруктами С сыром С томатной пастой С фасолью С фруктами С черносливом С чесноком С чечевицей С яблоками Уши Шкурка Язык



Делимся секретами исполнения желаний в группе ВК бесплатно!




Колбаса из свиной головыКолбаса из свиной головы
Домашняя колбаска дешево и просто!
Рецепт печеночного торта из свиной печениПеченочный торт
Такой вкусный вы точно не пробовали! Раскрываем секрет...

Популярные блюда из свинины


Бекон      Бефстроганов      Буженина      Выпечка      Голубцы      Гуляш      Жаркое      Запеканка      Манты      Плов      Поджарка      По-французски      Отбивные      Фрикадельки      Холодец      Шашлык     

Copyright © 2015-2022 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Iz-svininy.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru