Рецепты из свинины
  • Главная
  • Все рецепты
  • На сковороде
  • В мультиварке
  • В духовке
  • В фольге
  • В рукаве
  • На мангале

Делаем шашлык в духовке на шпажках из свинины

С луком
ЗАПЕЧЕННАЯ свинина


Шашлык запеченный в духовке на шпажкахРецепт приготовления вкуснейшего шашлыка из свинины на деревянных шпажках в духовке на собственной кухне.

Да, для любимого блюда, которое, как правило, делается на свежем воздухе, не обязательно разжигать костер или ставить мангал. Все очень просто. Достаточно лишь заранее разогреть духовой шкаф и правильно замариновать мясо, чтобы сделать сочный шашлык из свинины у себя дома.

Ингредиенты

Мясо свиное;
Лук-репка;
Специи для шашлыка.



Фото-рецепт шашлыка на шпажках в духовке

 
Свинина для шашлыка на шпажках - фото
1. Приготовим мясо. Разморозим при необходимости. Очистим от мосолков, пленок и жилок.
Режем на порционные кусочки свинину - фото
2. Нарежем на небольшие кусочки. Размер зависит от того, сколько времени вы намерены запекать шашлычок: чем дольше он просидит в духовке, тем крупнее имеет право быть.
Складываем в миску для маринада - фото
3. Сложим свинину в миску, в которой собираемся мариновать.
Добавляем к свинине лук и специи - фото
4. Посыпаем накрошенным луком и любимыми специями. Разумеется, вы можете выбрать любой маринад для шашлыка из свинины, какой вам покажется самым вкусным. Хорошенько перемешиваем, слегка массируя, закрываем крышкой и отправляем в холодильник настаиваться.
Отмачиваем шпажки - фото
5. На следующий день разогреваем духовой шкаф, ставим в воде отмачиваться деревянные шпажки.
Нанизываем свинину на шпажки - фото
6. Насаживаем на шпажки кусочки свинины и складываем мини-шампура на форму для запекания или сковороду с высокими бортиками. Сок от шашлычков будет стекать именно туда.
Запекаем свинину на шпажках в духовке - фото
7. Отправляем наш свиной шашлык запекаться в духовку. Примерно на полчаса при 220 градусах. Следите, когда мясо зарумянилось, следует проверить блюдо на готовность, разрезав сочный кусочек – центр не должен быть сырым с красным или розовым оттенком.

Готовый шашлык из свинины на шпажках

Шашлык из свинины на шпажках запеченный в духовке

Свиной шашлычок из духовки

Готовые шашлыки из свинины достаем из духовки и сразу же подаем к столу на шпажках или сняв с оных. С зеленью, свежими и маринованными овощами, солениями.

Автор: ILYA
© сайт iz-svininy.ru



Рубрики

  • ЖАРЕНАЯ свинина
  • ЗАКУСКИ со свининой
  • ЗАПЕЧЕННАЯ свинина
  • КАШИ со свининой
  • КОЛБАСЫ свиные
  • КОТЛЕТЫ и ФАРШ
  • Полезные советы
  • ПРОЧИЕ рецепты со свининой
  • САЛАТЫ со свининой
  • СУПЫ со свининой
  • ТУШЕНАЯ свинина

Свежие записи

  • Салат печеночный с морковью слоями — Полянка
  • Закуска Мандарины к празднику
  • Самая простая запеканка из печени в духовке
  • «Победитель» — салат из свиной печени и горошка
  • Свиные котлеты с творогом

С чем свинина

C имбирем Брюшина (подчеревок) В кляре Грудинка Лопатка Печень Ребра Рулька Сало С апельсином Свиная голова С вином С горчицей С гречкой С грибами С кабачком С капустой С картофелем С луком С майонезом С макаронами С медом С молоком С морковью С овощами С орехами Со сливками Со сметаной С перцем болгарским С подливкой С помидорами С рисом С соусом С сухофруктами С сыром С томатной пастой С фасолью С фруктами С черносливом С чесноком С чечевицей С яблоками Уши Шкурка Язык



Делимся секретами исполнения желаний в группе ВК бесплатно!




Колбаса из свиной головыКолбаса из свиной головы
Домашняя колбаска дешево и просто!
Рецепт печеночного торта из свиной печениПеченочный торт
Такой вкусный вы точно не пробовали! Раскрываем секрет...

Популярные блюда из свинины


Бекон      Бефстроганов      Буженина      Выпечка      Голубцы      Гуляш      Жаркое      Запеканка      Манты      Плов      Поджарка      По-французски      Отбивные      Фрикадельки      Холодец      Шашлык     

Copyright © 2015-2022 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Iz-svininy.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru