Рецепты из свинины
  • Главная
  • Все рецепты
  • На сковороде
  • В мультиварке
  • В духовке
  • В фольге
  • В рукаве
  • На мангале

Свинина запеченная с овощами и консервированной фасолью

С овощами, С перцем болгарским, С помидорами, С фасолью, С чесноком
ЗАПЕЧЕННАЯ свинина

Свинина запеченная с овощами и фасолью - фотоРецепт приготовления свинины запеченной с овощами в духовке с добавлением фасолевой консервы. Получается невероятно вкусно! И сытно.

Овощи можно добавлять на свой вкус (картофель, морковь, тыкву, репу). Я приведу в рецепте те, которые предпочитает моя семья. Фасоль можно не класть, если вы ее не любите.

Ингредиенты

Свиная мякоть без косточек – 600-800;
Вустерширский соус (можно заменить своим любимым) – 1 столовая ложка;
Помидор – 2 штуки;
Чеснок – 3-5 средних зубчика;
Перец чили и халапеньо по желанию;
Перец болгарский – 1-2 штуки;
Зелень (у меня кинза) – пучок по вкусу;
Консервированная фасоль – 1 консервная банка;
Соль по вкусу.

Продукты рассчитаны на 2 стандартные порции.

Приготовление

1. Разогреваем духовой шкаф до 180°C.

2. Свинину нарезаем на небольшие ломтики (на один укус).

3. В миску кладем свиное мясо и смешиваем его с любимым соусом.

Не всем нравится, что Вустерширский соус с кислинкой, чтобы его сбалансировать, можно добавить чайную ложечку сахара.

4. Перемешиваем, чтобы каждый кусочек был смазан. Маринуем, пока готовим овощи.

5. Нарезаем кольцами помидоры. Посыпаем мелкорубленым чесноком. Выкладываем нарезанный перец (очищенный от семечек). Накрошенную зелень. Солим.

6. Равномерно выкладываем поверх овощей свинину.

Свинина с овощами для запекания в духовке - фото

7. Запекаем свинину с овощами в течение 3-х часов. Так она успеет стать мягкой и пропитаться овощными соками. Хотите, чтобы у блюда отсутствовала зажаренная корочка? У свинины, запеченной в духовке в фольге, поверхность не поджаривается. Просто затяните форму для выпечки фольгой или накройте крышкой.

Свинина запеченная с овощами - фото

8. Далее вмешиваем консервированную фасоль вместе с ее соком из банки, недолго тушим вместе с овощами и свиным мясом, минут так 10.

Готовую свинину, запеченную с овощами и фасолью в духовке, подаем с зеленью.

Итоговое фото свинины запеченной с овощами и фасолью

Автор: Гифф
© сайт iz-svininy.ru



Рубрики

  • ЖАРЕНАЯ свинина
  • ЗАКУСКИ со свининой
  • ЗАПЕЧЕННАЯ свинина
  • КАШИ со свининой
  • КОЛБАСЫ свиные
  • КОТЛЕТЫ и ФАРШ
  • Полезные советы
  • ПРОЧИЕ рецепты со свининой
  • САЛАТЫ со свининой
  • СУПЫ со свининой
  • ТУШЕНАЯ свинина

Свежие записи

  • На какие части делится свиная туша
  • Что можно приготовить с беконом
  • Как приготовить свиные сардельки на углях
  • Вкусный плов со свининой и курицей
  • Праздничные свиные отбивные под шубой

С чем свинина

C имбирем Брюшина (подчеревок) В кляре Грудинка Лопатка Печень Ребра Рулька Сало С апельсином Свиная голова С вином С горчицей С гречкой С грибами С кабачком С капустой С картофелем С луком С майонезом С макаронами С медом С молоком С морковью С овощами С орехами Со сливками Со сметаной С перцем болгарским С подливкой С помидорами С рисом С соусом С сухофруктами С сыром С томатной пастой С фасолью С фруктами С черносливом С чесноком С чечевицей С яблоками Уши Шкурка Язык


Колбаса из свиной головыКолбаса из свиной головы
Домашняя колбаска дешево и просто!
Рецепт печеночного торта из свиной печениПеченочный торт
Такой вкусный вы точно не пробовали! Раскрываем секрет...
Загрузка...

Популярные блюда из свинины


Бекон      Бефстроганов      Буженина      Выпечка      Голубцы      Гуляш      Жаркое      Запеканка      Манты      Плов      Поджарка      По-французски      Отбивные      Холодец      Шашлык     

Copyright © 2015-2019 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Iz-svininy.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru