Рецепты из свинины
  • Главная
  • Все рецепты
  • На сковороде
  • В мультиварке
  • В духовке
  • В фольге
  • В рукаве
  • На мангале

Рецепт очень вкусного салата со свиной печенью и морковью

Печень, С луком, С морковью, С овощами
САЛАТЫ со свининой


Салат со свиной печенью и морковью - фотоОчень вкусный и сытный салат из свиной печени и моркови, который нравится даже тем, кто не любит мультиполезный субпродукт. Кстати, его можно делать и без любимого всеми майонеза, тогда он прекрасно подойдет для низкоуглеводного ужина. А придерживающиеся правильного питания и вовсе могут не обжаривать печенку и овощи, а отварить, тоже получается вкусно, но закуска выходит совсем иная. Итак, ловите рецепт салата из свиной печени с пошаговыми фото.

Ингредиенты

  • Печень – 500 граммов;
  • Соевый соус – 2 столовые ложки;
  • Лук репка – 2 крупные головки;
  • Морковь – 1 крупная штука;
  • Масло растительное для жарки;
  • Яйца куриные – 3-4 штуки;
  • Горошек зеленый консервированный – 200-250 граммов;
  • Огурец свежий – 1 штука;
  • Майонез по вкусу.


Фото-рецепт приготовления салата из свиной печени

Подготовим печень и замаринуем - фото
1. Свиную печень вымыть, очистить от пленок и замариновать в соевом соусе на время, пока готовится лук и морковь.
Морковь накрошим для обжарки - фото
2. Морковь очищаем. Можно ее натереть теркой, а можно порезать так, как удобнее, но лучше помельче и потоньше.
Лук подготовим для обжарки - фото
3. Лук чистим и крошим средним кубиком.
Поджарим лук и морковь для салата - фото
4. Отправляем на сковороду лук и морковь пассироваться с небольшим количеством растительного жира до готовности.
Обжарим свиную печень для салата - фото
5. Далее можно заняться печенкой. Обжариваем ее на среднем огне. Солить не нужно, ведь она в соевом соусе. Для аромата можно добавить мелко натертый зубчик чеснока и молотый черный перец. Даем остыть.
Огурец накрошим для салата - фото
6. Огурец крошим небольшим кубиком.
Яйца натрем для обжарки - фото
7. Яйца отвариваем, чистим и трем теркой.
Откроем банку зеленого горошка - фото
8. Добавляем в салат зеленый горошек.
Смешаем ингредиенты салата - фото
9. Перемешиваем салат. По желанию заправляем майонезом. Кстати, кто любит закуски с иными заправками, рекомендуем салат Тбилиси со свининой.

Очень вкусный салат из свиной печенки готов! Наслаждайтесь!

Итоговое фото очень вкусного салата со свиной печенью

Итоговое фото салата со свиной печенью и морковью

Итоговое фото пошагового рецепта салата со свиной печенью



Рубрики

  • ЖАРЕНАЯ свинина
  • ЗАКУСКИ со свининой
  • ЗАПЕЧЕННАЯ свинина
  • КАШИ со свининой
  • КОЛБАСЫ свиные
  • КОТЛЕТЫ и ФАРШ
  • Полезные советы
  • ПРОЧИЕ рецепты со свининой
  • САЛАТЫ со свининой
  • СУПЫ со свининой
  • ТУШЕНАЯ свинина

Свежие записи

  • Салат печеночный с морковью слоями — Полянка
  • Закуска Мандарины к празднику
  • Самая простая запеканка из печени в духовке
  • «Победитель» — салат из свиной печени и горошка
  • Свиные котлеты с творогом

С чем свинина

C имбирем Брюшина (подчеревок) В кляре Грудинка Лопатка Печень Ребра Рулька Сало С апельсином Свиная голова С вином С горчицей С гречкой С грибами С кабачком С капустой С картофелем С луком С майонезом С макаронами С медом С молоком С морковью С овощами С орехами Со сливками Со сметаной С перцем болгарским С подливкой С помидорами С рисом С соусом С сухофруктами С сыром С томатной пастой С фасолью С фруктами С черносливом С чесноком С чечевицей С яблоками Уши Шкурка Язык



Делимся секретами исполнения желаний в группе ВК бесплатно!




Колбаса из свиной головыКолбаса из свиной головы
Домашняя колбаска дешево и просто!
Рецепт печеночного торта из свиной печениПеченочный торт
Такой вкусный вы точно не пробовали! Раскрываем секрет...

Популярные блюда из свинины


Бекон      Бефстроганов      Буженина      Выпечка      Голубцы      Гуляш      Жаркое      Запеканка      Манты      Плов      Поджарка      По-французски      Отбивные      Фрикадельки      Холодец      Шашлык     

Copyright © 2015-2022 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Iz-svininy.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru