Рецепты из свинины
  • Главная
  • Все рецепты
  • На сковороде
  • В мультиварке
  • В духовке
  • В фольге
  • В рукаве
  • На мангале

Лучший рецепт чебуреков с фаршем в домашних условиях

С луком
ПРОЧИЕ рецепты со свининой


Чебуреки с фаршем в домашних условиях - фото Чебуреки по этому рецепту в домашних условиях выходят невероятно вкусными и сочными. Тесто хрусткое, буквально тает во рту. И главное — ничего сложного! Поэтому, если вам надоел любимый рецепт пиццы с мясом или пирога, смело беритесь за чебуреки. Точно разочарованными не останетесь.

Ингредиенты

Вода — 150 миллилитров;
Куриный желток — 1 штука;
Мука — 3 стакана;
Соль — 2-3 грамма;
Рафинированное подсолнечное мало — 4 столовые ложки.
Фарш (у меня смешанный в пропорциях 3:1 нежирная свинина и лук репчатый);
Масло для жарки.



Рецепт приготовления чебуреков с фаршем в пошаговых фото

Готовим тесто для чебуреков - фото
Секрет вкусного теста в том, что не нужно его вымешивать до однородности. В воде растворим соль и желток, перельем в муку. мешаем до крупных хлопьев, добавляем масло. Собираем в комок и даем отдохнуть в целлофановом пакете не менее получаса. За это время можно приготовить фарш для чебуреков.

Делим тесто на комочки.

Тесто раскатываем в лепешки - фото
Благодаря нестандартному приготовлению оно получается пористым, почти слоистым. Раскатываем каждый комочек в лепешки.
Свиной фарш кладем в лепешки - фото
Кладем ложку фарша на одну половину теста.
Закрываем лепешки с фаршем - фото
Накрываем фарш второй половиной лепешки. Края прижимаем вилкой: и красиво, и не разойдется во время жарки, сохранив ценный сок мясо внутри.
Обжариваем чебуреки на сковороде - фото
Обжариваем чебуреки с двух сторон в растительном масле на среднем огне. Вот и все чеберечные премудрости. да, именно вот все просто. А уж вкусно-о-о-о!!!

Приготовленные чебуреки по луушему рецепту с фаршем в домашних условиях подаем горячими. Впрочем, остывшие они тоже очень даже ничего, жаль, редко «доживают» до остывания. )))

Итоговое фото чебуреков, приготовленных в домашних условиях

Итоговое фото чебуреков со свиным фаршем

Итог рецепта чебуреков в домашних условиях с фаршем



Рубрики

  • ЖАРЕНАЯ свинина
  • ЗАКУСКИ со свининой
  • ЗАПЕЧЕННАЯ свинина
  • КАШИ со свининой
  • КОЛБАСЫ свиные
  • КОТЛЕТЫ и ФАРШ
  • Полезные советы
  • ПРОЧИЕ рецепты со свининой
  • САЛАТЫ со свининой
  • СУПЫ со свининой
  • ТУШЕНАЯ свинина

Свежие записи

  • Пряная закуска к пиву из бекона
  • Люля-кебаб из свиного фарша на сковороде
  • Лучший рецепт чебуреков с фаршем в домашних условиях
  • Салат печеночный с морковью слоями — Полянка
  • Закуска Мандарины к празднику

С чем свинина

C имбирем Брюшина (подчеревок) В кляре Грудинка Лопатка Печень Ребра Рулька Сало С апельсином Свиная голова С вином С горчицей С гречкой С грибами С кабачком С капустой С картофелем С луком С майонезом С макаронами С медом С молоком С морковью С овощами С орехами Со сливками Со сметаной С перцем болгарским С подливкой С помидорами С рисом С соусом С сухофруктами С сыром С томатной пастой С фасолью С фруктами С черносливом С чесноком С чечевицей С яблоками Уши Шкурка Язык



Делимся секретами исполнения желаний в группе ВК бесплатно!




Колбаса из свиной головыКолбаса из свиной головы
Домашняя колбаска дешево и просто!
Рецепт печеночного торта из свиной печениПеченочный торт
Такой вкусный вы точно не пробовали! Раскрываем секрет...

Популярные блюда из свинины


Бекон      Бефстроганов      Буженина      Выпечка      Голубцы      Гуляш      Жаркое      Запеканка      Манты      Плов      Поджарка      По-французски      Отбивные      Фрикадельки      Холодец      Шашлык     

Copyright © 2015-2022 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Iz-svininy.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru