Рецепты из свинины
  • Главная
  • Все рецепты
  • На сковороде
  • В мультиварке
  • В духовке
  • В фольге
  • В рукаве
  • На мангале

Вкусная и сытная пшенная каша со свининой

Свиная голова
КАШИ со свининой


Пшенная каша со свининой - фотоПредставляем вам рецепт ароматной мясной пшенной каши со свининой. Сытный и вкусный обед без особых хлопот.

А тем, кто не боится вариантов посложнее, предлагаем приготовить пшенку по рецепту гречки со свининой по-купечески.

Ингредиенты

Мясо свиное — 1 ухо и пятачок;
Лук-репка — 1 головка;
Морковь — 1 корнеплод;
Масло растительное — 2 столовые ложки;
Базилик замороженный — 1 горстка;
Пшенная крупа — 300-400 граммов;
Соль и специи по вкусу.



Пошаговое приготовление с фото

 
Делаем к пшенке поджарку - фото
1. Поджарим на сковороде на растительном масле накрошенный лук и натертую морковь.
Готовим пятачок и ухо - фото
2. Разморозим, вымоем, поскоблим ножом ухо и пятачок.
К пятачку и уху кладем овощи - фото
3. В сотейник сложим ухо и пятачок, обжаренные лук и морковь.
Добавляем пшенку - фото
4. Пшенку обдадим кипятком, чтобы вышла горечь, и выложим поверх мяса и овощей.
К пшенке с овощами и свининой кладем специи и соль - фото
5. Добавим базилик, соль, специи.
Заливаем пшенную крупу и свинину водой - фото
6. Зальем водой, чем больше, тем лучше — свинина должна хорошенько провариться.
Готовим пшенку со свиным мясом под крышкой - фото
7. Закроем крышкой и либо отправим в духовой шкаф при температуре 220 градусов готовиться на 2-3 часа, либо поставим на плиту (огонь ниже среднего). Кроме того, блюдо можно приготовить и в мультиварке, поставив на режиме тушения на те же пару часов.

Итоговое фото пшенной каши со свининой

Готовую пшенную кашу подаем с зеленью, свежими и солеными овощами.

Автор: ILYA
© сайт iz-svininy.ru



Рубрики

  • ЖАРЕНАЯ свинина
  • ЗАКУСКИ со свининой
  • ЗАПЕЧЕННАЯ свинина
  • КАШИ со свининой
  • КОЛБАСЫ свиные
  • КОТЛЕТЫ и ФАРШ
  • Полезные советы
  • ПРОЧИЕ рецепты со свининой
  • САЛАТЫ со свининой
  • СУПЫ со свининой
  • ТУШЕНАЯ свинина

Свежие записи

  • Салат печеночный с морковью слоями — Полянка
  • Закуска Мандарины к празднику
  • Самая простая запеканка из печени в духовке
  • «Победитель» — салат из свиной печени и горошка
  • Свиные котлеты с творогом

С чем свинина

C имбирем Брюшина (подчеревок) В кляре Грудинка Лопатка Печень Ребра Рулька Сало С апельсином Свиная голова С вином С горчицей С гречкой С грибами С кабачком С капустой С картофелем С луком С майонезом С макаронами С медом С молоком С морковью С овощами С орехами Со сливками Со сметаной С перцем болгарским С подливкой С помидорами С рисом С соусом С сухофруктами С сыром С томатной пастой С фасолью С фруктами С черносливом С чесноком С чечевицей С яблоками Уши Шкурка Язык



Делимся секретами исполнения желаний в группе ВК бесплатно!




Колбаса из свиной головыКолбаса из свиной головы
Домашняя колбаска дешево и просто!
Рецепт печеночного торта из свиной печениПеченочный торт
Такой вкусный вы точно не пробовали! Раскрываем секрет...

Популярные блюда из свинины


Бекон      Бефстроганов      Буженина      Выпечка      Голубцы      Гуляш      Жаркое      Запеканка      Манты      Плов      Поджарка      По-французски      Отбивные      Фрикадельки      Холодец      Шашлык     

Copyright © 2015-2022 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Iz-svininy.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru