Как работает газовый клапан на газовой плите

Что такое газ-контроль в газовой плите и как его отрегулировать?

Утечка газового топлива в кухонной плите – очень опасный процесс, который порой приводит к катастрофическим последствиям. Именно по этой причине производители современных газовых устройств используют любые методы, чтобы повысить безопасность жизни и имущества своих потребителей.

Один из таких способов – режим газового контроля, которым оснащены практически все современные плиты.

Как работает система?

Газ-контроль в кухонной плите – это система, обеспечивающая защитное отключение подачи топлива при его внезапном затухании, например, в случае сбегания жидкости из кастрюли. Такой механизм повышает безопасность прибора, предотвращая утечку взрывоопасного вещества с помощью простой схемы.

Система безопасности утечки газа устроена следующим образом. У каждой конфорки на плите есть горелка с датчиком подачи пламени. При включении рукоятки плиты образуется электрический разряд, который через датчик передается по следующей цепочке:

  • термопара;
  • электромагнитный клапан;
  • кран конфорки.

Термопара представляет собой две проволочные нити из разнородного металла, объединенные между собой путем сплавления. Место их соединения является своеобразным термоэлементом, расположенным на уровне горения пламени.

Сигнал, поступающий от датчика пламени к термопаре, приводит в действие электромагнитный клапан. Он производит давление на кран конфорки через пружину, который по этой причине поддерживается в открытом положении.

Пока пламя горит, а нагревательный элемент термопары накаляется от нее, электрический разряд поступает к клапану и заставляет его работать, при этом кран остается открытым, обеспечивая беспрерывную подачу газа.

Принцип работы газ-контроля заключается в том, что при внезапном затухании газа без выключения рукоятки прибора термоэлемент проволочной пары перестает нагреваться. Соответственно, сигнал от него не поступает на электромагнитный клапан. Он расслабляется, давление на кран прекращается, после чего закрывается – топливо перестает поступать в систему. Таким образом, обеспечивается простая, но надежная защита от утечки газа.

Раньше кухонные плиты снабжали общей системой газ-контроля, то есть она была едина для всех конфорок и духовки. Если из работы выходила одна конфорочная позиция, то подача газового топлива прекращалась во все элементы плиты.

На сегодняшний день такая система с автоматическим отключением подачи топлива подключается отдельно к каждой конфорке. Она способна обслуживать либо варочную поверхность плиты, либо духовку. Но может одновременно поддерживаться в обеих ее частях, обеспечивая полный газ-контроль, но при этом все равно действует обособленно. Принцип ее работы сохраняется.

Для духовок такая система особенно полезна, ведь их устройство таково, что пламя горит под нижней панелью. Может пройти некоторое время, пока обнаружится, что оно погасло. Но защита сработает вовремя, заботясь о безопасности владельца.

Как отключить?

Функция контроля газа – это, бесспорно, очень важная деталь для кухонной плиты. Основные ее преимущества описаны ниже.

  • Предотвращение утечки газа – обеспечение пожаро- и взрывобезопасности. В разных моделях время отключения подачи топлива не одинаково: в среднем оно составляет 60-90 секунд.
  • Так как доставка газа прекращается даже при преждевременном отпускании рукоятки, то это обеспечивает защиту для детей. Как правило, ребенок не способен удержать кнопку достаточное время, чтобы газ включился.
  • Отпадает необходимость постоянно следить за приготовлением блюда. Этот режим предназначен для плит с электроподжигом.

Такие приборы очень удобны ввиду того, что не требуется пользоваться спичками, ведь достаточно нажать кнопку, повернуть ручку – и огонь загорится.

Но при включении плиты с автоподжигом ее рукоятку необходимо удерживать в течение некоторого времени, чтобы загорелось пламя. Это происходит потому, что, прежде чем газ пойдет в систему, и зажжется огонь, должна разогреться термопара.

У каждого производителя этот временной промежуток отличается. Для таких марок, как Darina или Gefest, время выжидания составляет до 15 секунд. У моделей Gorenje механизм срабатывает спустя 20 секунд. Hansa действует быстрее: огонь разжигается уже через 10 секунд.

Если газ потух, и требуется повторно включить плиту, то для регулирования разжигания пламени также потребуется время, причем даже больше, чем при первичном включении. Некоторых пользователей это раздражает, поэтому они отключают такую функцию.

Если есть опыт работы с подобными приборами, а их устройство знакомо, то это можно сделать самостоятельно. В первую очередь, нужно обязательно отключить подачу газа. Затем следует открыть систему газ-контроля, отсоединить термопару и извлечь электроклапан.

Читаем дальше:  Как пользоваться индукционной плитой dexp на две конфорки

После этого нужно отсоединить от него пружину – основной элемент, приводящий «в тонус» кран. Затем необходимо заново собрать механизм и вернуть его обратно.

Манипуляция не отличается сложностью, но нужно отдавать себе отчет в том, что работы проводятся со взрывоопасным устройством. К тому же контролирующий орган может наложить штраф в случае обнаружения такого самовольства.

Если для пользователя эта функция бесполезна, и он твердо намерен ее отключить, то необходимо вызвать специалиста. После отключения контролер сделает соответствующую запись в книге по эксплуатации устройства, где укажет дату и причину отказа от функции.

Нюансы

Наряду с долгим разжиганием пламени, к минусам газ-контроля можно отнести сбои в работе отдельной части плиты в случае поломки системы, а также ее не слишком простой ремонт.

Признаки, указывающие на то, что система вышла из строя:

  • слишком долгое время включения;
  • затухание огня без причин в процессе приготовления пищи или невозможность его разжечь изначально;
  • поступление газа при непроизвольном тушении пламени.

При возникновении подобных неполадок следует вызвать специалиста. Он установит причину поломки и по возможности устранит ее.

Причин неисправностей контроллера утечки может быть несколько:

  • загрязнение или износ термопары – в таких случаях элемент очищают от нагара или производят его замену;
  • износ электромагнитного клапана;
  • смещение термоэлемента относительно огня;
  • ступор конфорочного крана;
  • разъединение цепочки.

Популярные модели

Режим газ-контроля в кухонных плитах сейчас столь же популярен, как, например, таймер или авторозжиг. Практически каждый производитель выпускает модели с поддержкой такого режима.

  1. Отечественная марка De Luxe предлагает недорогую, но достойную модель –506040.03г. Варочная поверхность имеет 4 газовые конфорки с электророзжигом при помощи кнопки. Поддерживается режим малого пламени. Духовка имеет нижний газовый нагрев и внутреннее освещение, оснащена терморегулятором, механическим таймером. Газ-контроль поддерживается только в духовке.
  2. Словенская компания Gorenje, модель GI 5321 XF. Имеет классические размеры, что позволяет идеально вписать ее в кухонный гарнитур. Варочная панель имеет 4 конфорки, решетки выполнены из чугуна. Духовка сделана по типу дровяной печи с оптимальным распределением горячего воздуха.

Из других преимуществ можно выделить термостойкое эмалированное покрытие, гриль и термостатический нагрев. Дверь изготовлена из двухслойного термостекла. Модель имеет авторозжиг конфорок и духовки, а также электротаймер. Газ-контроль поддерживается на варочной панели.

  1. Gorenje GI 62 CLI. Очень красивая модель в классическом стиле цветом слоновой кости. Модель имеет 4 конфорки разного размера, в том числе WOK. Духовка выполнена в стиле Home Made с термостатикой нагрева. Конфорки и духовка имеют авторозжиг. Модель наделена будильником, таймером, жиклерами для баллонного газа, очисткой Aqua Clean, отличается наличием полного газ-контроля.
  2. Белорусский бренд Gefest – еще один известный производитель газовых плит с поддержкой газ-контроля (модель ПГ 5100-04 002). Это устройство обладает доступной ценой, но включает в себя всю необходимую комплектацию для удобного и безопасного пользования. Имеет белый цвет.

На варочной панели находится четыре конфорки, одна – с быстрым нагревом. Покрытие – эмаль, решетки выполнены из чугуна. Модель отличается наличием гриля, термостата, подсветки, электророзжига для обеих частей. Газ-контроль поддерживается во всех горелках.

Другие известные марки – Bosch, Darina, Mora, Kaiser – также активно поддерживают функцию частичного или полного контроля утечки голубого топлива. Рассматривая ту или иную модель, необходимо поинтересоваться у продавца, в течение какого времени активизируется защита.

При выборе кухонной плиты обязательно нужно учитывать режим газ-контроля, который можно отрегулировать самостоятельно. Он, несомненно, повышает стоимость изделия. Но гадать о цене неуместно, если дело касается безопасности семьи.

О том, как работает газ-контроль на современной плите, смотрите далее.

Источник

Газ-контроль конфорок: что это, и как работает. Плюсы и минусы, признаки неполадок

Можете меня поздравить. Теперь я обладатель новенькой газовой плиты со всеми наворотами. А ведь недавно тоже задумывался: газ-контроль конфорок – что это, и чем лучше простой печки. Столкнулся с этим, когда огонь, жалобно ухнув, потух, а на кухне запахло газом третий раз за утро.

Мастер чинить отказался, мотивируя тем, что модель слишком старая – нет деталей. Уже в дверях он посоветовал купить новую, с газ-контролем конфорок. Выяснить, чем полезна опция, не удалось. Товарищ сильно спешил, так что разбираться пришлось самостоятельно.

Газконтроль в газовой плите: что это такое, и «с чем его едят»?

Эта опция присутствует в большинстве современных моделей. Она нужна для того, чтобы обезопасить владельца от внезапной утечки газа. Например, если жидкость из кастрюли прольется и погасит пламя, или в окно подует сильный ветер.

Читаем дальше:  Как снять защита от детей на индукционной плите

Принцип действия

Газ-контроль – «умная» система, которая включает несколько элементов:

  • Свечу электроподжига. Деталь дает искру, чтобы поджигать выходящий метан.
  • Термопару. Два сплавленных провода из различных материалов, которые соединяют датчики и электромагнит.
  • Электромагнитный клапан. Это главный элемент, который запускает или прекращает подачу топлива.

Несмотря на обилие терминов работает газконтроль просто. Принцип действия:

  • При повороте ручки и появлении искры зажигается огонь.
  • Провода нагреваются и создают электромагнитное поле.
  • Термопара передает сигнал электромагнитному клапану.

Если пламя погаснет, провод остынет и не будет создавать поле. После этого закроется клапан, и топливо перестанет поступать. Происходит это в течение 2-3 секунд.

Зачем нужен газ-контроль?

Его главная задача и назначение состоит в безопасности владельца. Новости о взрывах бытового газа появляются с пугающей регулярностью. А некоторые авторитетные источники утверждают, что в скором времени печки без этой функции будут изыматься из оборота. При выборе нового агрегата учтите это обстоятельство.

Преимущества газ-контроля

Безопасность и еще раз безопасность! Устройство простое, проверенное. Работает автономно, не требует электроэнергии, как электроподжиг. Это гарантирует защиту дома даже при отключенном свете. Неполадки возникают редко.

  • Предотвращает случайную утечку газа (а также пожары, отравления, взрывы).
  • Обеспечивает защиту от детей, которые любят всё крутить.
  • Поддерживает даже минимальный огонь, не отключая его.

С газ-контролем можно расслабиться, не проверяя каждые 5 минут, «не убежало ли молоко». Если одна конфорка сломалась, то остальные нет, и на них можно готовить.

Газконтроль: какие недостатки?

Минусов я не нашел. При правильной эксплуатации вы даже не вспомните о встроенной системе безопасности.

Поначалу меня немного напрягала длительность включения, но я быстро привык. Чтобы термопара нагрелась, потребуется 5-10 сек. (иногда до 20). Все это время нужно удерживать ручку крана в открытом положении с нажимом. Иначе система не даст пламени разгореться.

Минусы появляются, если газ-контроль сломался. Система состоит из нескольких частей, поэтому иногда она выходит из строя. При этом возникают две основных проблемы:

  • Необходимость ремонта.
  • Проблемы с запчастями. На рынке сотни производителей бытовой техники. Не каждый озабочен тем, чтобы поставлять комплектующие к продукции. Судя по комментариям на формах, которые я успел просмотреть, найти некоторые из них непросто

К счастью, ломается газ-контроль нечасто. Он может прослужить 15-20 лет ни разу о себе не напомнив. И все же вопрос, что делать, если произошла поломка, продолжал меня беспокоить. Успокоился я лишь после того, как убедился, что это не такая большая проблема.

Поломки: как понять, что газ-контроль вышел из строя?

О том, что прибор неисправен, вы узнаете сразу. Газовая печка просто перестанет работать. Но происходит это по-разному, в зависимости от характера неисправности. Система включает несколько элементов. Поломку каждого из них легко определить без помощи мастера.

Обычно «симптомы» проявляют себя так:

  • Пламя не загорается.
  • Огонь появляется, но гаснет, если уменьшить нажим крана.
  • При попадании жидкости на конфорку и исчезновении огня газ все еще поступает.
  • Нагрев отключается во время работы.
  • Не греет духовка или включается только после длительного удержания ручки.
  • Огонь в духовке гаснет через 3-4 секунды после начала работы.

Не пытайтесь облегчить себе жизнь и самостоятельно отключить газ-контроль. Так вы увеличите подвергнете себя и соседей опасности, увеличите риск несчастного случая.

Газ-контроль: причины и признаки неисправностей.

Наиболее вероятный фактор — выход из строя клапана или износ термопары. Это основные элементы. При неисправности их нужно заменить.

Если газ-контроль не работает, скорее всего, пострадал электроподжиг. Причин несколько:

  • Разлитая жидкость. Это самая распространённая причина неисправности газ-контроля. Когда вода оказывается на варочной панели, она может повредить высоковольтную катушку или залить свечу. При этом огонь не зажигается совсем, горит частично (на половине конфорки) или включается через раз.
  • Износ электромагнитного клапана.
  • Плохой контакт.
  • Мыши и тараканы. Менее распространённый (даже экстремальный) вариант, но и такое случается. Пробираясь под варочную панель, они перегрызают провода, соединяющие высоковольтную катушку со свечей электроподжига.

Признаков, которые однозначно указывают на повреждение, нет. В зависимости от ситуации, техника может работать через раз, или отключиться вовсе. Точнее вы узнаете, сняв варочную панель.

Что делать при поломке?

Техника с неработающим газ-контролем опасна для окружающих. Неисправности должен устранять сотрудник компании, с которой у вас заключен договор о сервисном обслуживании.

Желающим проявить «солдатскую смекалку» полезно ознакомиться Законодательством (Постановление Правительства РФ № 549 п. 21, «Строительные нормы и правила газоснабжения 2.04.08-87»). В документах говорится, что для этого необходимо вызвать специалиста с сертификатом и аттестатом Газнадзора.

Читаем дальше:  Как выбрать холодильник важные критерии

Действовать самостоятельно допустимо лишь при наличии опыта и соответствующих разрешений. Если вас это не останавливает, читайте дальше. Тем более, что многие недочеты легко устраняются. Главное – прямые руки 😉.

Инструментов требуется немного:

  • Несколько ключей, чтобы открутить варочную панель.
  • Надфили.
  • Плоскогубцы.
  • Газовая горелка.

Разлившаяся жидкость может оказаться причиной поломок. Я расскажу, как их чинить. Но сначала вспомним о технике безопасности.

При ремонтных работах соблюдайте следующие правила:

  • обесточьте кухню,
  • откройте настежь окна и двери,
  • перекройте поступление газа,
  • выньте вилку прибора из розетки.

До начала манипуляций проверьте работоспособность заглушки мыльным раствором. Если он пузырится, срочно вызывайте аварийку. Не стоит обогревать помещение с помощью работающей духовки. Для этого существуют сплит-системы с функцией обогрева.

Не ремонтируйте приборы самостоятельно! Содержите их в чистоте и регулярно проводите техобслуживание.

Залитые свечи

Попадая между контактами, жидкость под действием высокой температуры частично сгорает, оставляя сажу. Она является диэлектриком, который может вызвать перебои в работе газ-контроля. Свеча конфорки мало отличается от автомобильного аналога.

Те, кто знаком с техникой, знают: самый простой способ починить ее – прокалить. Те, кто не в курсе, записывайте рецепт: свечу необходимо открутить, а затем нагреть контакты на открытом огне горелки. Держите, пока не появится пепел, который легко стряхнуть.

Повреждение термопары

Основная задача устройства – передавать сигнал электроклапану. При неполадках плита будет вести себя следующим образом: при включении газ будет гореть, но стоит перестать подавать искру, он погаснет.

Так случается, когда провода окисляются в точке соединения с электроклапаном. Починить узел легко. Достаточно снять окись с детали. Обычно она медная или латунная. Понадобится надфиль и грубый ластик. Сначала обрабатывают первым инструментом, затем вторым, до появления характерного металлического блеска.

Механическое повреждение проводки

Если поломка вызвана повреждением провода, его придется заизолировать. Обычная изолента не поможет, надолго ее хватит. Температура под панелью высокая, поэтому используйте фторопластовую ленту. Это сантехнический уплотнитель. Он обладает высокой стойкостью к повышенной температуре.

Что делать, если ничего не помогает?

Редко, но встречаются ситуации, когда из строя выходят несколько элементов газ-контроля, или деталь не подлежит ремонту. Тогда можно пойти на крайние меры и полностью отключить опцию.

Инновационное устройство сразу превратится в обычную плиту. Электроподжиг будет работать, но от утечки метана это не защитит.

Это одномоментный вариант, когда решение нужно «здесь и сейчас». В таком случае, необходимо добраться до самого клапана. Отключается система просто. Нужно найти и удалить пружину.

Газ-контроль – важная часть плиты. При правильной эксплуатации столкнуться с его ремонтом вам вряд ли придется. Если это произошло, прибегать к самодеятельности не рекомендую. В противном случае к одной неисправности может добавиться еще несколько.

Популярные модели плит с газ-контролем

В магазинах представлен большой выбор наименований. Легко запутаться. Чтобы правильно выбрать, учтите: многие плиты оснащены электродуховкой, а газ-контроль применяется только на варочной панели. А еще модели отличаются временем розжига. У некоторых оно доходит до 20 сек. Советую уточнить этот параметр, прежде чем делать окончательный выбор.

Пока я был «в активном поиске», присматривался к следующим вариантам:

  • Hotpoint-Ariston HS5G1PMW. Присутствует функция автоподжига, установлен полный газконтроль. Варочная поверхность покрыта эмалью, что облегчает уход.
  • GorenjeK 5142 WF-B – комбинированный вариант с электрической духовкой объемом 62 литра. Электрический поджиг, поворотные переключатели. Механическое управление – требуется нажать специальную кнопку, чтобы включить.
  • Gefest 3200-06 K62. Снабжена газ-контролем духовки. Корпус серебристый. Рабочая поверхность выполнена из нержавейки. Стеклянная крышка стильно смотрится и не закрывает кафель на стене. Четыре конфорки контролем не оборудованы. Считаю это большим минусом.
  • ElektroluxEKK 951301 X. Электродуховка с грилем и конвекцией. Объем 56 л. Газконтроль, электроподжиг и корпус из нержавеющей стали.
  • Hansa FCGW510977. Рабочая поверхность покрыта белой эмалью, решетки прочные. Снабжена газ-контролем конфорок, плюс автоподжиг.
  • Darina 1B1 GM441018W. Долговечная, надежная, с чугунными решетками. Технические характеристики стандартные.
  • DeLux 5040 41r. Компактная, удобная. Газ-контроль конфорок и духовки, таймер и удобный газовый гриль.

В итоге выбрал Gefest 5100-03 0002, о чем ни разу не пожалел. Эмалированное покрытие, плюс красивая стеклянная крышка, 4 конфорки различной мощности, надежные чугунные решетки, автоматический электророзжиг (не нужно нажимать кнопку). Все, как я хотел! Работает без нареканий уже полгода.

Посвятив поиску плиты несколько выходных, я узнал всё про газ-контроль конфорок: что это, с какими «подводными камнями» можно столкнуться при эксплуатации, и что с ними делать. Желаю найти «свою единственную», которая никогда не сломается!

Источник

Рецепты из свинины
Adblock
detector