Как правильно пользоваться сумкой холодильник

Термосумка, почему она нужна в каждом доме, 5 важных секретов

Термосумка-универсальный аксессуар

Термосумка предназначена для сохранения первоначальной температуры продуктов. Не путайте с сумкой-холодильником, которая подключается к сети или автомобилю и имеет встроенные аккумуляторы холода. Итак в термосумке нагретое остаётся тёплым, а прохладное – свежим. Поэтому на рынок я хожу обязательно с ней. Потому что покупаю молоко, сметану, творог и масло у знакомой молочницы. Пока по жаре довезёшь до дома, может и испортится. А в термосумке всё останется свеженьким!

Ещё летом я всегда кладу в термосумку охлаждённые влажные салфетки, очень спасает от жары, а если едем в путешествие, то и некоторые лекарства, и косметику. Кстати, на пляж тоже только с ней, холодная вода, защитные крема, всё там.

У мужа в машине всегда есть термосумка с перекусом. Дороги дальние, лишний раз не остановишься. Да и для поезда это идеальный вариант. Сумки с едой обычно куда ставим? Под нижнюю полку, а там что? Отопление))) А как топят в поезде сами знаете, днём сто потов сойдёт, ночью — замёрзнешь. Поэтому йогурты, яйца, бутерброды, вся дорожная еда едет в термосумке, чтобы последствия потом не замучали.

Моя подруга – хозяйка цветочного магазинчика. Так она заказала несколько брендированных термосумок и доставляет в них букеты. Цветы надолго остаются свежими. Когда заказ приходит из районных центров области, то термосумка – настоящее спасение!

Три месяца назад я стала бабушкой. Подарила дочке терморюкзак с несколькими отделениями, в котором она носит на долгие прогулки бутылочки со смесью для малыша. А для себя – пару бутербродов и термос с чаем.

Сын охлаждает в термосумке перегретые гаджеты. Кладёт туда бутылку с ледяной водой и перегретое устройство))) Ну а про доставку еды рассказывать никому не надо. Во всех городах можно увидеть курьеров с объёмными термосумками.

Отличный вариант для пикника

А теперь 5 обещанных секретов, которые помогут вам правильно пользоваться термосумкой.

1. Чтобы колбасно-мясные изделия подольше сохраняли свежесть, перед тем как положить их в термосумку, заверните в фольгу.

2. Если вы планируете победать салатом, то не спешите заправлять его дома. Спрячьте в термосумку вымытые и насухо вытертые овощи и зелень. Нарежете и заправите салат непосредственно перед едой.

3. Заправленные салаты (особенно с майонезом и сметаной) лучше переносить в термосумках с дополнительным охлаждающим элементом – сухим льдом. Он увеличивает время поддержания температуры до 8-12 часов.

4. Если термосумка едет вместе с вами в дальнюю поездку, накройте её одеялом, это увеличит время сохранения тепла или холода

Не открывайте термосумку без необходимости и не оставляйте её долго на солнце.

Охладит ваши напитки

Сумки-холодильник стоят от 310р, имеют объём от 3-х до 30 литров, имеют строгий, спортивный и даже кокетливый дизайн, выбирайте сами ЗДЕСЬ

Источник

Как пользоваться сумкой-холодильником

Как пользоваться сумкой-холодильником? Если коротко – возьмите то, что хотите охладить или согреть; то, с помощью чего, и куда все это сложить. Сумка-холодильник, или термосумка возьмет на себя удержание температуры внутри и защиту от её перепадов снаружи.

Шаг 1: Подготовить аккумуляторы холода или тепла

Что такое аккумулятор холода

Чтобы продукты и напитки внутри термосумки охлаждались в течение нескольких часов, а то и суток, важно использовать специальные аккумуляторы холода. Они представляют собой герметичную емкость с раствором (гелевым, силиконовым, водно-солевым), который при замерзании удерживает холод некоторое время.В качестве альтернативы для термосумки можно использовать бутылки со льдом.

Перед тем как использовать, поместите аккумулятор холода в морозильную камеру на 4-5 часов до полного замерзания.

Сколько нужно аккумуляторов

Чтобы рассчитать, сколько нужно аккумуляторов холода для термосумок разных объемов, рекомендуем пользоваться «золотым правилом»: 10% от объема сумки. Например, для сумки на 30 литров понадобится 3 литра аккумуляторов, т.е. 10 штук по 300 мл или 4 – по 500 мл.

Как сохранить тепло в термосумке

Как пользоваться термосумкой с фольгой, чтобы замедлить остывание на несколько часов? Добавьте внутрь разогретый гелевый аккумулятор температуры (который можно не только охлаждать, но и нагревать!) или грелку. Чтобы разогреть, поместите аккумулятор температуры (АТМ) под горячую воду на 15 минут.

Источник

Как правильно использовать сумку-холодильник в зависимости от вида

Когда хочется сохранить привычный комфорт и свежесть любимых продуктов в пути, выручит термосумка. Подобные устройства не привязаны к электрической розетке и намного легче своих кухонных собратьев, именно поэтому ненадежны и капризны. Прежде чем загрузить туда скоропортящиеся продукты, полезно разобраться, как пользоваться сумкой-холодильником, чтобы внутри действительно было заметно холоднее, чем снаружи. Важно выяснить также принцип работы временного холодильника, чтобы использовать его по назначению и избежать разочарований.

Особенности изделия

Сумкой-холодильником обычно называют контейнер с ручками для переноски, предназначенный для хранения охлажденных продуктов. Он может быть выполнен в тканевом чехле с дополнительными отделениями и карманами, иногда – с ремнем через плечо в формате рюкзака или пластиковой коробки. Использование устройства предполагает и положительные, и отрицательные моменты.

Так, в путешествии сумка-холодильник позволит:

• взять с собой скоропортящиеся продукты;
• иметь под рукой холодные напитки;
• защитить вещи от жира и запаха еды.

Но при планировании поездки важно учитывать и недостатки переносных холодильников:

• дополнительный вес;
• занимает в качестве багажа больше места, чем обычная сумка;
• время сохранения холода внутри ограничено.

Впрочем, все эти минусы могут быть сведены на нет, если правильно подобрать тип и модель термосумки с учетом предполагаемых условий использования. Если говорить о принципе работы устройства, тут все просто. Для поддержания низкой температуры в портативных термосумках применяют:

• теплоизолирующий наполнитель;
• аккумуляторы холода;
• активное охлаждение.

Каждое из перечисленных решений выбирается пользователем в зависимости от поставленной им задачи и конкретного типа аксессуара.

Изотермическая сумка-холодильник работает как обычная шуба или одеяло. Ее стенки сделаны из толстого слоя пенопласта или другого изолирующего материала, защищающего холодное содержимое от теплой окружающей среды. Подкладку обычно изготавливают из светоотражающей ткани, что тоже снижает потери тепла. Такой принцип работы сумки-холодильника обеспечит холодное хранение на протяжении двух-семи часов, не больше.

Изотермическая сумка для длительного охлаждения продуктов не предназначена. Это не настоящий холодильник. Она не генерирует холод, а только предохраняет содержимое от нагревания.

Более эффективна схема с использованием аккумуляторов холода (хладоэлементов), когда стенки устройства выкладывают контейнерами с охлажденной или замороженной жидкостью. Сколько времени держит холод сумка-холодильник, зависит уже от того, как быстро хладоэлементы нагрелись. Аккумуляторы холода можно использовать с любой термосумкой, даже если это не предусмотрено производителем.

Устройства, способные не только сохранять холод, но и вырабатывать его, обязательно потребляют электричество. Если сумка-холодильник использует как источник питания автомобильный аккумулятор, нужно следить, чтобы он не разрядился. Некоторые модели во избежание подобных неприятностей работают только при включенном двигателе, поэтому во время длительной стоянки могут разморозиться.

Чаще всего используют термоэлектрические и компрессорные портативные холодильники. Первые на элементах Пельтье охлаждают продукты на 15-30 °С ниже температуры окружающей среды. Они могут иметь ЖК-дисплей, звуковую сигнализацию, даже встроенный регистратор температуры. Весит такая сумка-холодильник 3-5 кг, работает от аккумулятора несколько часов, поэтому пригодится не только автомобилистам.

Элемент Пельтье – пластинка, которая при пропускании электричества через себя нагревается с одной стороны и охлаждается с другой.

Тяжелые и громоздкие компрессорные модели редко имеют формат сумки. Весят они от 10 кг, не терпят, когда их переворачивают, потому чаще всего используются в просторных автомобилях и на яхтах.

Общие правила эксплуатации

Каким бы ни было внутреннее устройство сумки-холодильника, главный ее недостаток – неспособность стабильно поддерживать температуру. Тепло потихоньку просачивается внутрь. Даже термоэлектрическому холодильнику, способному к активному охлаждению, нелегко справиться с жарой. Поэтому приходится постоянно задумываться, как сохранить холод в сумке-холодильнике.

Увеличить время полезного действия девайса помогут несколько простых правил:

• открывать сумку только при необходимости;
• закрывать как можно быстрее;
• плотно окружать другим багажом;
• использовать любую возможность для дополнительной теплоизоляции (положить сверху куртку или плед);
• загружать внутрь только охлажденные и замороженные продукты;
• не оставлять устройство на солнце;
• всегда проверять, плотно ли закрыта крышка.

Перед тем как пользоваться термосумкой, нужно охладить ее в течение нескольких часов: изотермическую поставить в холодильник, термоэлектрическую – включить в сеть и дать ей поработать, хладоэлементы – заморозить.

Чем больше объем внутреннего пространства, тем дольше сохранится низкая температура внутри контейнера, особенно если полностью загрузить его охлажденными продуктами или хладоэлементами.

Использование в зависимости от вида сумки

Чтобы выбрать идеальный способ сохранения холода для конкретного случая и решить, как использовать сумки-холодильники разных типов, важно сравнить их основные пользовательские свойства.

Типичный объем, л

Типичный вес, кг

Время сохранения температуры, ч

Подключение к сети

Изотермические с теплоизоляцией

Пикник, короткая поездка, однодневный поход.

С аккумуляторами холода

От 2 до 10 (1 аккумулятор холода – от 200 г)

Пешие походы на выходные, короткие путешествия, перевозка продуктов и лекарств

Не ограничено (требуется несколько часов для охлаждения)

12/24/220 В (встроенная батарея, сеть автомобиля, стационарная сеть)

Длительные путешествия, перевозка продуктов и лекарств, для которых понижение температуры критично и приведет к порче

12/24/220 В (аккумулятор автомобиля, стационарная сеть)

Путешествия на машинах и яхтах

Подробнее стоит рассмотреть универсальные варианты, которые не привязаны к транспортному средству.

Сумки-термосы

Учитывая, что представляет собой изотермическая сумка, ее можно использовать и как большой термос: если внутрь загрузить теплые продукты, они долго не остынут. И холодные, и горячие блюда можно взять с собой в такой сумке на загородный пикник, в поезд (если только это не поездка из Москвы во Владивосток), на работу. Упрощенный вариант конструкции – термопакет – имеет очень тонкий теплоизоляционный слой (0,3-0,8 мм). Таким примитивным холодильником правильно пользоваться как сумкой для доставки замороженных продуктов из магазина, но не более того.

Аккумуляторы холода

Если выложить все внутренние поверхности сумки хладоэлементами, она может сохранять холод сутки-двое. Этого хватит для поездки в выходной день или короткого похода. Можно заранее просчитать, сколько нужно аккумуляторов холода для сумки-холодильника, чтобы достичь максимального эффекта. Допустим, глубина внутреннего пространства контейнера – 25 см, ширина и длина – по 30 см, а уложить нужно хладоэлементы размером 9 х 19 х 2 см. В этом случае схема будет такой:

• на дно вдоль одной стенки уместится три хладоэлемента, четвертый – ко второй, а оставшуюся брешь придется закрыть пятым;
• еще пять – под крышку;
• на изоляцию стенок – по три хладоэлемента.

Итого на контейнер объемом 22 л уйдет 22 аккумулятора. Весить они будут не меньше 6 кг. Если планируется носить все это в руках, придется пойти на компромисс: уложить на дно и по бокам по одному хладоэлементу, еще один – под крышку. Очевидные слабые места – стыки блоков изолирующего материала, повреждения, сквозные крепления – тоже лучше прикрыть хладоэлементами. Именно так устроено большинство готовых решений с аккумуляторами холода.

За несколько часов до того, как пользоваться сумкой с аккумуляторами холода, нужно подготовиться и продумать процедуру загрузки. Примерная последовательность действий:

1. Хладоэлементы «зарядить» в морозилке 8-12 часов.
2. Выложить в охлажденную сумку.
3. Сразу же загрузить продукты.
4. Положить несколько хладоэлементов сверху.
5. Плотно закрыть крышку, тщательно проверить герметичность.

Перед тем как пользоваться аккумулятором холода для охлаждения вакцины или лекарства, нужно выяснить правила хранения препарата. Если в инструкции написано «не замораживать», нельзя класть хладоэлементы прямо из морозилки. Понадобится выдержать их пару часов в холодильнике, пока при встряхивании емкости не станет слышен плеск жидкости внутри.

Термоэлектрические мини-холодильники

Красивые и «умные» холодильники на элементах Пельтье – интересная альтернатива сумкам-термосам. Важный плюс термоэлектрических приборов – возможность подогрева (в некоторых моделях – до 70 °C). Можно достать холодные продукты, а потом разогреть приготовленные блюда в той же камере.

Однако у этих высокотехнологичных изделий есть несколько серьезных минусов:

• мощность охлаждения низкая: если часто открывать крышку, содержимое нагреется;
• поддерживаемая температура обычно выше 0 °C;
• при автономном использовании к весу контейнера прибавляется масса элементов питания.

Термоэлектрическая модель подойдет тем, кто пользуется сумкой-холодильником как минимум несколько раз в год. Для редких поездок на пикник уместной будет простая и легкая изотермическая сумка.

Выбор охладительных элементов

Оптимальное использование хладоэлемента в сумке-холодильнике зависит от формы и свойств наполнителя. Самые распространенные типы – пакеты с жидкостью внутри и контейнеры, заполненные гелем.

В качестве наполнителя обычно используется вода с различными добавками:

• антифризы – снижают температуру замерзания;
• консерванты – препятствуют росту микроорганизмов;
• красители – обеспечивают красивый цвет, обычно синий или зеленый;
• гелеобразователь – придает вязкость жидкому и пластичность замороженному пакету.

Некоторые антифризы, например, этиленгликоль, могут быть опасны для здоровья в случае, если хладоэлемент потечет, и наполнитель попадет на продукты. Поэтому лучше выбирать варианты с маркировкой, разрешающей использование с пищевыми продуктами.

Достоинства и недостатки разных форм хладоэлементов представлены в таблице.

Удобно укладывать вдоль стенок сумки

Нужны специальные карманы или другой способ фиксации

Толщина слоя наполнителя

Обеспечивает отсутствие слабых мест в изоляционном слое

Слабые места изоляции, где слой наполнителя тоньше

Прилегание к продукту

Только для прямоугольных упаковок

Легко обеспечить для любой упаковки

Дополнительный для контейнера

Трещины при заморозке из-за расширения наполнителя; нельзя повредить острым предметом, трудно раздавить

Не трескаются при заморозке, но можно повредить острым предметом или раздавить

Хладоэлементы-контейнеры подойдут для больших автохолодильников, в которых тяжесть продуктов способна продавить слой наполнителя в пакетах или раздавить их. Для маленькой термосумочки, внутри которой офисный обед или лекарство, удобнее использовать гибкие и легкие пакеты.

Лучшим выбором в большинстве случаев станут гелевые хладоэлементы. Выпускаются они чаще в форме пакетов, но недостатки этого формата сведены к минимуму благодаря высокой вязкости наполнителя:

• гель сложнее продавить тяжелой бутылкой;
• если упаковку повредить острым предметом, наружу выдавится небольшая часть вещества, тогда как жидкость выльется полностью в сумку-холодильник и на продукты;
• гель сохраняет пластичность при температуре ниже 0 °C, поэтому даже замороженные пакеты проще подогнать к бутылкам и упаковкам разной формы.

В экстренных случаях можно использовать другой принцип охлаждения в сумке-холодильнике – химические гипотермические пакеты из автомобильной аптечки. Это не аккумуляторы холода, их действие обусловлено поглощением тепла при растворении некоторых веществ (обычно – селитры) в воде. Охлаждение запустится, если капсула с водой, размещенная внутри пакета с селитрой, лопнет – например, от удара. Такие пакеты помогут избежать порчи продуктов, если портативный холодильник поврежден, или крышку надолго оставили открытой.

Как увеличить эффективность

Если предстоит долгая поездка, погода очень жаркая, а вес багажа не имеет значения, лучшее решение для надежного сохранения холода – добавить побольше предварительно замороженных хладоэлементов.

Чтобы растопить лед, потребуется примерно в 10 раз больше тепла, чем для нагрева воды на 10 °C.

Если нужного количества элементов для охлаждения дома не оказалось, зная, как работает аккумулятор холода в сумке-холодильнике, можно их изготовить своими руками. В качестве наполнителя допустимо использовать обычный лед, но лучше перед заморозкой насыпать в воду кухонной соли (примерно килограмм на 5 литров) – это понизит температуру замерзания на несколько градусов и добавит пару часов холодного хранения. Воду или солевой раствор можно залить в обычную пластиковую бутылку – главное, не наполнять ее под крышку, чтобы емкость не лопнула при заморозке.

Выиграть дополнительное время охлаждения можно, если правильно организовать пространство в сумке-холодильнике:

• загружать все как можно плотнее, без промежутков;
• не оставлять в устройстве свободного места;
• заморозить все продукты, которым это не повредит: они сыграют роль вспомогательных хладоэлементов.

Часть провизии, которую планируется использовать позже, можно упаковать в отдельный пакет с парой хладоэлементов, лучше – герметично закрывающийся, и уложить на дно: это поможет сохранить холод при открытии устройства. У некоторых моделей сумок-холодильников предусмотрено несколько отделений или внутренние карманы, которые можно использовать с той же целью.

Советы по уходу и хранению

По возвращении домой может выясниться, что в устройстве что-то разлилось. Хорошо, если есть инструкция для сумки-холодильника, или хотя бы этикетка с маркировкой, где обозначено, допустима ли стирка. Но, как правило, изделия выдерживают деликатный режим.

Если термосумка не помещается в стиральную машину, или рекомендации производителя отсутствуют, можно удалить загрязнения влажными салфетками. Хладоэлемент – вещь неприхотливая, его можно мыть под проточной водой любыми средствами для посуды.

Чтобы решить, как хранить хладагенты для сумки-холодильника, надо определиться, понадобятся ли они в ближайшее время. Если через неделю предстоит новая поездка, лучше сразу загрузить аккумуляторы холода в морозильник, но можно оставить их и при комнатной температуре.

Перед тем как пользоваться сумкой-холодильником для продуктов, нужно проверить хладоэлементы и отбраковать поврежденные. Утилизировать их можно как любую пластиковую тару, а жидкий хладоноситель вылить в канализацию – он не ядовит.

Хладоэлементы и термосумку не стоит держать вблизи отопительных приборов или на солнце. Чтобы избежать повреждений теплоизоляции в местах сгиба, изделие лучше хранить в расправленном состоянии.

Термоэлектрический холодильник, как любой электрический прибор, нельзя мыть под проточной водой. Обращаться с ним следует примерно так же, как с мультиваркой или электрочайником. Хранить лучше в закрытой коробке, чтобы защитить электронику от пыли, а модели с вентилятором – периодически чистить пылесосом. Если правильно хранить и вовремя мыть сумку-холодильник, она может прослужить несколько лет. Однако стоит учитывать, что изоляционные материалы и пластиковые детали подвержены естественному старению, особенно при постоянных перепадах температур, воздействии солнечного света и влаги.

Разобравшись в устройстве основных типов портативных холодильников, можно смело организовывать загородную вечеринку с суши и шампанским. Главное – запастись аккумуляторами холода и не забывать, что время действия «волшебной» сумки ограничено.

Видео

Источник