Как правильно поджигать газовую плиту с пьезоподжигом

Блок розжига для газовой плиты: виды, устройство, ремонт

Современные модели газовых плит оснащаются устройством автоматического поджига. В зависимости от конструктивных особенностей, он включается нажатием соответствующей кнопки на панели управления или срабатывает при подаче газа. Такая функция избавляет пользователя от необходимости держать под рукой спички или зажигалку и уменьшает риск получения ожога от непосредственного контакта с огнем. Если поджиг на вашей газовой плите не работает, следует принять меры к его восстановлению. Прочитав эту статью, вы получите представление о принципе действия подобных узлов и сможете совершить правильные действия в случае поломки.

Что такое электроподжиг

Что такое механический электроподжиг? Для воспламенения газовоздушной смеси на выходе из конфорки требуется локальный источник высокой температуры, превышающей точку самовоспламенения углеводородного газа. В этом качестве удобно использовать электрическую дугу, возникающую при высоковольтном пробое. После загорания газовой струи температурный режим стабилизируется, а надобность в дополнительном источнике энергии отпадает. Поэтому высоковольтный разряд происходит в течение нескольких мгновений.

Упрощенно принцип действия такого устройства можно описать следующим образом:

• при замыкании цепи подается напряжение на конденсатор, который начинает заряжаться до определенного уровня;
• после накопления необходимой энергии поступает управляющий сигнал на тиристор, направляющий ток на разрядное устройство;
• оно инициирует резкий скачок напряжения на специальном электроде, сопровождаемый дуговым разрядом в непосредственной близости от конфорки, после чего загорается газ.

Принцип действия электроподжига

Надо знать! Короткого времени проскока искры бывает достаточно для запуска процесса горения, при этом расход электроэнергии остается минимальным.

Как включить гриль в газовой духовке

Многие покупатели стремятся приобрести духовку именно с функцией гриля. Это одна из самых полезных опций для приготовления вкусных блюд. Благодаря грилю, можно посмаковать хрустящей курочкой и не нужно ехать далеко, что б приготовить ее на костре.

В комплекте с функцией гриля, в некоторых моделях, прилагается вентиль, возможно даже функция конвенции или вентилятора, благодаря которым время приготовления ускоряется. Если же вертел отсутствует, стоит чаще переворачивать блюдо, что бы нагрев распределился более равномерно. Если же нет функции вентилятора, при работе, нужно держать дверь духовки приоткрытой.

Гриль в газовой духовке

Включить гриль в газовой духовке, очень просто:

• Необходимо поставить ручку крана горелки духовки на обозначение гриля ( в основном, это квадрат с тремя треугольниками вверху)
• Поджечь духовку (вручную спичками, или электроподжигом, в зависимости от вида духового шкафа)
• Следить за постоянным наличием подачи газа в духовку
• После завершения процесса приготовления блюда, необходимо, тщательно вымыть оборудование до следующего использования. Перед использованием плиты, стоит изучить инструкцию по применению

Виды электроподжига

Принято различать два вида электроподжига для бытовой газовой плиты:

Конфорка с электроподжигом

Отличие их заключается в степени участия человека в выборе времени замыкания цепи. В первом случае существует отдельная кнопка, которую надо нажать в подходящий момент. Во втором варианте сигнал подается при повороте рукоятки регулирования расхода газа. Это удобно, совершенно безопасно и не требует от пользователя особого внимания, поскольку всю работу выполняет блок поджига.

Схема ударного пьезорозжига

Ударный пьезорозжиг устанавливался на газовые плиты в советское время, и сейчас почти не используется. Встретить его можно только в газовых проточных водонагревателях.

Механизм сложный и состоит из следующих элементов:

• пьезоэлемент;
• высоковольтный провод;
• изолятор;
• трубка;
• боек;
• шток взвода бойка;
• пружина.

Принцип работы механизма основан на ударном импульсе – кратковременном пьезоэффекте, созданном нажатием кнопки.

Схема действия:

1. Нажимается кнопка.
2. Боек возводится и сильно ударяет по пьезоэлементу.
3. В момент удара генерируется напряжение 10-15 кВ.
4. Сгенерированное напряжение подается по высоковольтному проводу к газовой горелке, где происходит искрообразование.
5. Газ на конфорке воспламеняется.

Вырабатываемое напряжение неопасно для пользователя, но его вполне хватает для поджига газа.

Основные особенности плит с электроподжигом

Плиты с электроподжигом имеют минимальные внешние отличия от прочих агрегатов. К ним относятся:

• кнопка электроподжига для бытовой газовой плиты на передней панели;
• белые керамические свечи, встроенные в каждую конфорку;
• питающий кабель длиной 1,5-2 метра с вилкой на конце, выходящий из задней стенки прибора.

Кнопка поджига

Главные элементы электрической цепи располагаются во внутренних полостях корпуса плиты и остаются незаметными стороннему наблюдателю.

Отличия устройств

Различия представлены в таблице.

Критерий	Механический вид	Автоматический вид
Дополнительная кнопка	Необходима, именно дополнительная кнопка отвечает за подачу искры.	Не нужна. Способ подачи искры — поворот регулятора мощности.
Степень сложности системы	Более простая система	Более сложная система
Какая искра	Однократная	Многократная (около 50 электрических импульсов в минуту).
Где чаще встречается	В газовых плитах, духовках	В варочных поверхностях
Экономия времени	Достаточно длительный процесс	Значительно экономит время

Требования к плите с электроподжигом

В отличие от обычной газовой плиты, устройство с электроподжигом должно подключаться к электрической сети переменного тока напряжением 220 вольт. Для этого у него имеется трехжильный кабель сечением не менее 1,5 мм, заканчивающийся вилкой с заземлением. Поблизости от места установки оборудуется розетка с заземляющим контуром. На входном щите обязательно монтируется обычный автомат. В качестве дополнительного средства безопасности можно установить УЗО, блокирующее сеть в случае появления тока утечки.

Устройство высоковольтного блока

Важно! Устройством электрической сети должен заниматься только специалист.

Сходства между приборами

Сходства приведены ниже:

1. Для того чтобы электроподжиг любого вида работал, необходимо подключать плиту к электрической сети.
2. Необходимость установки розетки с заземлением.
3. Обязательно наличие стабильного напряжения. Если в доме случаются проблемы с напряжением, то лучше приобретать модели, наиболее устойчивые к различным перепадам. Отечественные варианты наиболее приспособлены к таким условиям работы.
4. Необходимость установки отдельной проводки, если отсутствует розетка с заземлением. Провод в данном случае необходим трехжильный, сечение — не менее 1,5 мм (в диаметре). Кроме того, электрощит должен быть снабжен элементом защиты на 16А.
5. Возможность работы газовой плиты без электричества. Только придется использовать спички или зажигалку. Поэтому отключение электрической энергии не повлечет за собой голодание всей семьи.
6. Необходимость замены трансформатора в случае поломки поджига.
7. Составные электронные элементы продаются в специализированных магазинах.
8. Наиболее уязвимые детали — латунные контакты, они выходят из строя через некоторое время.
9. Возможность самостоятельного подключения плиты.

Не работает поджиг на газовой плите

Как и любое другое техническое устройство, электроподжиг по истечении какого-то времени может выйти из строя. Чтобы самостоятельно определить неисправность и грамотно изложить проблему специалисту, следует усвоить совсем небольшой объем полезной информации. Зато после простейшей диагностики вы будете точно знать, что это сломался механический электроподжиг газовой плиты, и в несложных случаях сами устраните дефект.

Признаки неисправности

Основные симптомы поломки элементов системы электроподжига:

• не происходит зажигание газа при нажатии соответствующей кнопки;
• электрические разряды продолжаются непрерывно даже при отпускании кнопки или рукоятки;
• слышны щелчки без появления искры;
• в щитке срабатывает автомат защиты.

Основные признаки поломки поджига

Причины поломки

Распространенными причинами отказа считаются:

• попадание жира и прочих жидкостей на кнопки и другие детали системы, что становится причиной короткого замыкания;
• загрязнение свечи, вызвавшее неравномерный ее нагрев или резкое охлаждение с последующим растрескиванием керамической оболочки;
• из-за механических дефектов или в результате длительной эксплуатации сгорел трансформатор блока розжига;
• произошло окисление контактов, препятствующее нормальному замыканию цепи.

Поломка может возникнуть при влажной очистке

Как самостоятельно починить электроподжиг: советы

Если плохо работает электроподжиг на вашей газовой плите, совсем не обязательно сразу звонить в ремонтную службу. Попробуйте разобраться в проблеме самостоятельно. Для начала следует убедиться в исправности самих конфорок, поочередно зажигая в них газ обычной спичкой. Затем надо определить, неисправна ли вся система или только ее локальная часть, отвечающая за определенную горелку. Непременно проведите внимательный осмотр всех элементов поджига.

Иногда можно самостоятельно восстановить работоспособность, если вы точно определили причину отказа и способны ее устранить. Для безопасного выполнения ремонта прибор обязательно отключают от сети, выдернув вилку из розетки.

Проверка блока генерации искры

При обнаружении загрязнений на свечах их тщательно очищают. В случае попадания воды на кнопки поджига рекомендуется протереть увлажненное место тканью и просушить бытовым феном. Когда оказываются окисленными или обгоревшими контакты, их зачищают до однородного металла.

Совет! Зачистка любых металлических деталей легко производится с помощью мелкозернистой шкурки.

Когда стоит обращаться к специалисту

Далеко не каждый пользователь имеет навыки слесаря или электромонтажника. Если вы не смогли даже определить причину поломки и не обладаете специальными знаниями, доверьте процесс диагностики и последующего ремонта профессиональному мастеру. Опытный специалист не только максимально быстро найдет очаг неисправности, выполнит все механические работы, но и правильно подберет запасную деталь в случае необходимости замены.

Профессионал точно найдет причину поломки и исправит ее

Проверено! Солидные ремонтные организации отвечают за результаты ремонта и не доводят дело до повторных обращений с одной и той же проблемой.

Наиболее часто выходят из строя свечи, работающие в зоне высоких температур, и блоки розжига. Зная марку плиты, вызванный на дом ремонтник, скорее всего, захватит с собой необходимые запчасти.

Услуги мастера по ремонту газовой плиты с автоматическим поджигом будут стоить недешево, но для гарантии качества, безопасности и исключения риска дополнительных расходов, связанных с неквалифицированным вмешательством дилетанта, придется ими воспользоваться. Это особенно актуально при работах с внутренним устройством аппарата.

Для каких целей лучше подходят

Покупая варочную панель, следует отдать предпочтение модели с автоматическим электроподжигом. Это позволит избежать наличия лишней кнопки и сохранить красивый внешний вид. Газовые плиты можно выбирать с любым видом электроподжига. Дополнительная кнопка не видна и не занимает места.

Для безопасной работы плиты необходимо выполнять рекомендации производителя, которые прописаны в инструкции.

Сегодня газовые плиты отличаются от устаревших аналогов приятным для пользователей дополнением: на всех моделях установлена опция электроподжига, облегчающая ее включение для работы.

Некоторые пользователи до сих пор смутно представляют, что это за устройство и как оно работает, чтобы узнать технические параметры, нюансы эксплуатации, плюсы и минусы устройства, предлагаем прочитать нашу статью.

Техника безопасности при розжиге духовки

Каким бы способом не зажигалось пламя в духовом шкафу, всегда стоит соблюдать конкретные правила безопасной эксплуатации. Взаимодействие с газом – всегда риск, поэтому стоит быть предельно внимательным, чтобы нивелировать вероятность возникновения аварийной ситуации.

Далее рассмотрим основные правила безопасного розжига духовки:

1. Перед включением газовой духовки всегда проветривайте ее, чтобы освободить пространство от возможного скопления газа.
2. Осматривайте шланги, периодически проверяйте герметичность их соединений, а при необходимости замените изношенный новым.
3. Следите, чтобы горелка в духовке воспламенялась полностью. Если какой-то отрезок не горит, перекрывайте подачу газа, проветривайте шкаф и заново разжигайте пламя.
4. Никогда не оставляйте работающую духовку без присмотра, не забывайте проверять наличие пламени через окошко дверцы шкафа.
5. Ни в коем случае не используйте включенный духовой шкаф в качестве источника отопления. Нельзя обогревать кухню с помощью прогретого горелкой воздуха.
6. Тщательно очищайте все поверхности внутри духовки после каждого приготовления пищи. Жировые отложения и прочие загрязнения могут засорить отверстия запальника или самой горелки, из-за чего пламя при последующей эксплуатации будет гореть неравномерно либо будет отсутствовать полностью.

Запах газа или звуковое оповещение датчика утечки – тревожный сигнал, при котором запрещено пользоваться оборудованием. Проветрите помещение и по возможности отыщите источник утечки топлива.

Всегда стоит следить за работой потенциально опасного оборудования. Некорректное функционирование любых элементов должно настораживать и становиться поводом для вызова мастера из газовой службы для проведения осмотр, диагностики проблемы и ее устранения.

Источник