Как почистить сопла газовой плиты гефест

Как почистить газовую конфорку и жиклеры

Газовые конфорки — это элементы, которые подают топливо для варочной панели или плиты. На них установлены жиклеры, нагнетающие газ, пьезоэлементы, поджигающие пламя, а также рассекатели, равномерно распределяющие огонь. Все элементы требуют периодической очистки и ухода.

В этой статье эксперты Miele рассказывают, как почистить и отмыть газовые конфорки в домашних условиях.

Зачем нужно очищать конфорки

Загрязненные конфорки могут стать причиной, по которой пламя плохо горит. Забитые форсунки и другие элементы могут недостаточно пропускать топливо. Это приводит к одному из следующих последствий:

• сниженная мощность газовой горелки;
• невозможность зажечь газ, легкие хлопки при розжиге, нестабильная работа.

Остатки продуктов, пригоревших к конфоркам, нагреваясь, создают устойчивый запах гари на кухне. Забитые отверстия в рассекателях не позволяют пламени равномерно распределяться по всей площади горелки.

Этапы очистки

Перед очисткой конфорок и поверхности плиты проделайте следующие действия:

1. Перекройте кран подачи газа, откройте окно. Это позволит избежать угрозы взрыва или пожара.
2. Снимите решетки с поверхности плиты. На них устанавливаются кастрюли, сковороды и другие гастроемкости. Решетки можно мыть в посудомоечной машине или избавлять от загрязнений, используя абразивные порошки.
3. Снимите рассекатели с газовых конфорок. Это верхние внешние элементы с отверстиями, рассекающими пламя.

Газовая горелка (конфорка), состоит из следующих составных элементов, которые нужно отмыть от загрязнений, если она плохо горит:

1. Крышка рассекателя. Плоской или слегка выпуклой формы, накрывает горелку сверху.
2. Рассекатели пламени. Равномерно распределяет огонь по горелке. Расположен под крышкой.
3. Электроподжиг или пьезоэлемент. Поджигает газ, поступающий в горелку.
4. Термостат или датчик температуры. Присутствует не во всех моделях плит и варочных панелей. Контролирует поджиг газа и автоматически прекращает его подачу, если это необходимо.

Способы очистки

Прочистить конфорку, если газ идет плохо, можно двумя способами:

1. Домашними средствами. Пищевой содой, мыльным раствором, уксусом.
2. Специальными составами. Разработанными специально для очистки конфорок и газовых плит.

Специалисты Miele рекомендуют использовать специальные составы. Они имеют высокую эффективность, безопасны и позволяют легко устранить сильные загрязнения.

Подручные способы

Существует несколько эффективных способов очистки конфорок в домашних условиях. Средства позволяют отмыть серьезные загрязнения — пригоревшую пищу, следы жира. Среди них:

• раствор столовый уксус (9-15%);
• жидкое мыло и средство для мытья посуды;
• пищевая сода.

Как отмыть рассекатели и крышки газовых конфорок уксусом:

1. Смешайте кипяченую воду (90-95 градусов) и столовый уксус в пропорции 1 к 1.
2. Положите загрязненные элементы в раствор. Подождите полчаса.
3. Очистите крышки и рассекатели, используя губку или щетку для посуды.

Как почистить конфорки газовой плиты, используя пищевую соду:

1. Сделайте раствор из соды и воды. Консистенция должна быть густой, кашеобразной.
2. Нанесите раствор соды на загрязненные элементы конфорок. Также ей можно почистить поверхность плиты или варочной поверхности, если она изготовлена из эмалированной стали.
3. Дайте раствору подействовать в течение 20-30 минут.
4. Удалите загрязнения, используя зубную или щетку для посуды, жесткую губку. Тщательно прочистите каналы рассекателя от остатков соды, промойте конфорку под струей воды.

После очистки конфорок протрите их сухой тряпкой и дайте высохнуть. Удалить небольшие загрязнения можно, используя обычное жидкое мыло или средство для мытья посуды.

Специальная химия

Для очистки газовых конфорок от сильных загрязнений специалисты Miele рекомендуют купить специальные средства. Они имеют оптимальный состав, позволяющий быстро устранить следы жира и пригоревшей пищи.

Специальная химия (жироудалители) выпускается в различных формах:

• спреи и аэрозоли;
• жидкости и гели;
• сухие смеси (карандаши).

Используя жидкости, гели и спреи, можно почистить конфорки и поверхность газовой плиты. Большинство средств, предлагаемых производителями, подходят для эмалированной и нержавеющей стали.

Чистка форсунок

Чистка газовых конфорок не всегда позволяет восстановить пламя на горелке. Распространенной причиной, по которой газ горит плохо, может быть засор форсунок, или жиклеров. Они создают давление и подают оптимальное количество топлива на каждую из конфорок.

Как почистить жиклеры (форсунки) на газовой плите:

1. Перекройте подачу газа и создайте приток свежего воздуха, открыв окно на кухне.
2. Снимите с поверхности плиты решетку и рассекатели пламени. Удалите все съемные элементы.
3. Снимите крышку газовой плиты / варочной поверхности. В зависимости от модели кухонной техники, она может быть закреплена на шурупах или защелках.
4. Осмотрите форсунки. Они расположены под каждой горелкой и представляют из себя тонкую трубку золотого цвета.
5. Прочистите форсунки / жиклеры. Используйте тонкую проволоку, спицу или другое металлическое приспособление. Вставьте инструмент в отверстие жиклера, проверните его несколько раз и подвигайте вверх и вниз.
6. Установите все элементы плиты на место.

Специалисты Miele не рекомендуют самостоятельно чистить форсунки / жиклеры. Прочистка с помощью подручных материалов может протолкнуть небольшие загрязнения вглубь, усугубить засор. Обратитесь к квалифицированному специалисту.

Общие советы и рекомендации

Советы от специалистов Miele, которые позволят избежать ситуаций, при которых плохо горят конфорки, образуются сложные загрязнения:

1. Регулярно очищайте плиту. Удаляйте подтеки от продуктов и следы жира сразу после того, как приготовите пищу. Еженедельно снимайте решетки плиты и очищайте варочную панель.
2. Используйте специальные чистящие средства. Подбирайте их в зависимости от вида покрытия плиты: для эмалированной, нержавеющей стали или стеклокерамики.

Источник

Как почистить конфорки и форсунки на газовой плите – рабочие способы

Тяжело представить современную кухню без газовой плиты. В процессе приготовления, как бы аккуратно вы не пользовались оборудованием, оно загрязняется. Как почистить газовые конфорки и форсунки в домашних условиях и какие способы лучше применить?.

Зачем нужно очищать конфорки

Хоть горелки на плите меньше всего подвержены загрязнениям, периодически возникает проблема их слабого горения или смена цвета газа. А если плита еще старая да неухоженная, пламя и вовсе может исчезнуть. Причиной тому может быть слабая подача горючего или грязные рассекатели конфорок, загрязнение форсунок.

При готовке еды не редко можно залить плиту бурлящей водой, жиром, вскипевшим молоком и т.д. Страдает не только поверхность бытовой техники, но и конфорки. Зачем же нужно периодически очищать рассекатели?

1. Чтобы не было жира, остатков еды, которые не горели бы вместе с газом и не выделяли неприятный запах.
2. Чтобы загрязнения не задерживали газ на выходе из рассекателей.
3. Чтобы засорения не привели к полному выходу из строя кухонного оборудования.

Этапы очищения

Плита перед очисткой должна остыть, если она горячая. Потом, соблюдайте последовательные этапы очистки:

1. Перекройте общий газовый вентиль и откройте окно на проветривание. Это необходимо в целях соблюдения техники безопасности. Ситуации бывают разные, поэтому лучше перестраховаться.
2. Уберите с плиты решетку, и другие детали, чтобы остались открытые рассекатели.
3. Приступите к удалению грязи из конфорок и плиты любым из выбранных средств.
4. После полной очистки установите все съемные детали обратно. Проверьте горение газа.

Способы очищения газовых конфорок

Чтобы не затрачивать денежные средства на покупку специальных средств очистки въевшихся загрязнений, можно применить народные методы:

1. Использование столового уксуса. Конфорки снимите с плиты. Разберите их на две части: рассекатель и крышку. Потом, возьмите вместительную кастрюлю, налейте в нее литр кипятка, влейте полстакана столового уксуса. В полученную жидкость поместите горелки на полчаса. После чего, достаньте детали, ополосните их в чистой воде, протрите насухо мягкой салфеткой. Грязь должна полностью отойти. Поставьте конфорки на место, проверьте их на исправность.
2. Применение пищевой соды. Она уж точно найдется в любом доме. Особенно хорошо сода справляется с въевшимися жирными загрязнениями. Изначально, снимите горелки и промойте их в мыльном растворе на основе моющего средства, чтобы снять копоть и нагар. Возьмите 4 столовые ложки пищевой соды, всыпьте в миску, добавьте воды, чтобы получилась густая паста. При помощи губки полученную смесь нанесите на конфорки. Оставьте в таком состоянии на полчаса. Затем зубной щеткой очистите все зазоры на рассекателе, чтобы не осталось никаких частичек грязи. Промойте их в чистой воде и вытрите насухо полотенцем или салфеткой.
3. Моющее средство для очистки конфорок. Замачивание деталей в мыльном растворе, еще один действенный и недорогой способ очистить горелки от грязи. Наберите в миску два литра горячей воды, растворите 4 столовые ложки любого моющего средства для посуды. В полученную жидкость поместите съемные части конфорок на один час. Через указанное время детали промойте в чистой воде и протрите насухо полотенцем. Соберите газовую плиту.

Очистка форсунок на газовой плите

Плохое горение может быть спровоцировано не только засорением рассекателей на конфорках, но и загрязнением форсунок. Рассмотрим поэтапный процесс очистки форсунок на плите.

1. Как и при очистке конфорок, перекройте вентиль с газом, откройте окно на проветривание.
2. Снимите с устройства решетку и все части горелки.
3. На плите останутся пустые чаши. Посредине этих чаш будут небольшие отверстия. Это и есть форсунки.
4. Чтобы очистить их, понадобится тонкая медная проволока, иголка или скрепка. Допустим, вы выбрали медную проволоку. Возьмите её и вставьте её прямо в сопло форсунки, поглубже. Проволоку прокрутите несколько раз, поводите её верх-вниз.
5. После очистки форсунок, протрите мыльным раствором чаши и плиту. Соберите все так, как было. Проверьте горение.

Источник

Замена жиклеров в газовой плите «Гефест»: подробное руководство по замене сопел

Заметили желтые языки пламени во время работы конфорки? На посуде стала появляться копоть? А вы категорически не понимаете, что происходит? Проблема широко распространена, решается она просто. Мы расскажем, как выполняется замена жиклеров в газовой плите «Гефест», и откроем технологические тонкости.

Наши рекомендации помогут без проблем поменять устройства, подающие газ для процесса приготовления. Вы узнаете, как надо ухаживать за бытовым оборудованием. После прочтения сможете самостоятельно оценить ситуацию и понять, стоит ли менять или лучше просто почистить.

Принцип работы газовой плиты

Из газовой магистрали или из баллона под действием давления газ подается в газопровод, который является составной частью газовой плиты. Далее топливо проходит через форсунку, попадает в тело конфорки, где смешивается с воздухом и только потом воспламеняется, проходя через рассекатели.

Магистральный газ отличается от баллонного по параметрам давления – это является основной и наиболее распространенной причиной, по которой требуется замена форсунок. В остальных случаях чаще всего можно ограничиться простым обслуживанием, не прибегая к замене.

Что такое жиклер?

Жиклер является одной из основных составляющих газовой плиты. Он обеспечивает подачу голубого топлива в конфорку в достаточном объеме и нужном давлении. Без форсунки работа газовой плиты вообще была бы невозможной.

Отклонения в работе жиклеров видны сразу, они заметны по желтым и красным языкам пламени и копоти на посуде

Своей формой жиклер напоминает болт, в головной части которого устроено проходное отверстие. Диаметр отверстия должен соответствовать давлению подающегося топлива и мощности конфорки.

Нужно принимать во внимание, что давление магистрального газа и баллонного существенно отличается, поэтому и диаметр форсунки для этих видов топлива будет разным.

Жиклер регулирует давление и обеспечивает поступление газа в конфорку в требуемом объеме, эквивалентном объему воздуха, необходимого для нормального процесса горения

Чтобы обеспечить максимально эффективную работу плиты, исключить выделение вредных продуктов, фактор копчения, нормализовать расход топлива, нужно устанавливать форсунки , размеры и диаметр выпускного отверстия которых соответствуют требованиям производителя газовой плиты.

Виды жиклеров и их основные характеристики

Жиклеры или форсунки с шестигранной головкой, наружной резьбой и продольным внутренним отверстием. В подавляющем большинстве они изготовлены из бронзы.

Жиклеры для магистрального и баллонного газа отличаются длиной резьбы и диаметром канала подачи газа, что связано с разным давлением поступления топлива

На торцевой части нанесена маркировка, отображающая информацию о пропускной способности форсунки. Единицы измерения – объем газа в кубических сантиметрах, который способен пропустить жиклер за 1 минуту.

Жиклеры могут быть двух видов – для природного газа (отличаются большим диаметром отверстия и укороченным телом), для сжиженного газа (отличаются меньшим диаметром отверстия и удлиненным телом, что связано с более высоким давлением).

Давление в баллоне превышает давление в газовой магистрали, этим и объясняется меньший диаметр в головке соответствующего жиклера. Мощность горелки определяется ее размером, поэтому и диаметры отверстий в соответствующих жиклерах будут разными.

Диаметр отверстия в форсунке должен соответствовать давлению газа:

• Большая горелка – 1,15 мм (20 Бар); 0,6 мм (50 Бар); 1,15 мм (20 Бар); 0,75 мм (30 Бар).
• Средняя горелка – 0,92 мм (20 Бар); 0,55 мм (50 Бар); 0,92 мм (20 Бар); 0,65 мм (30 Бар).
• Маленькая горелка – 0,75 мм (20 Бар); 0,43 мм (50 Бар); 0,7 мм (20 Бар); 0,5 мм (30 Бар).
• Горелка в духовке – 1,2 мм (20 Бар); 0,65 мм (50 Бар); 1,15 мм (20 Бар); 0,75 мм (30 Бар).

Нужно принимать во внимание, что некорректная работа жиклеров может быть вызвана не изменением типа топлива, а банальным засорением выходного отверстия. В этом случае можно произвести чистку форсунок, не прибегая к их замене.

Технология очистки форсунок

Время от времени приходится менять форсунки или производить их очистку. Рекомендованная периодичность выполнения процедуры – 1 раз в год.

Засоренные форсунки ухудшают качество пламени, приводят к снижению количества выделяемого тепла. Кроме того, увеличивается расход горючего, что нежелательно для владельцев оборудования на сжиженном газе. Не устроит указанный факт и собственников жилья с установленными газовыми счетчиками.

Для очистки жиклеров потребуется:

• Универсальные средства – сода либо уксус, средство для мытья посуды;
• Чистящее средство для посуды;
• Зубная щетка;
• Тонкая проволока либо иголка.

Работы начинаются с удаления нагара, копоти и жира из области расположения жиклера. Форсунку нужно выкрутить и замочить в моющем средстве, в растворе соды либо уксуса.

Для очистки форсунок не требуется специальных инструментов, достаточно иметь под рукой тонкую проволоку, зубную щетку и моющее средство.

Внешнюю поверхность можно очистить зубной щеткой, используя обычный бытовой чистящий порошок. Отверстие форсунки следует чистить иглой, иногда оправдана продувка насосом или компрессором.

Очищенный и просушенный жиклер необходимо установить на место. При этом следует обратить внимание, что при наличии уплотнительной прокладки под жиклером, необходимо произвести ее замену.

Инструкция по замене форсунок

Если чистка жиклеров не дает результатов, или вы решили перейти с одного вида голубого топлива на другой, то замена форсунок просто необходима. Нужно учитывать, что универсальных сопел не существует. Каждая модель имеет свои особенности.

Поэтому если стоит задача переоборудования плиты «Гефест», то и покупать комплект жиклеров нужно именно для агрегата этой марки. Приобрести такой набор можно практически в любом специализированном магазине газового оборудования. Если в наличии не окажется, то всегда можно обратиться к официальному производителю или его представителю.

Подготовка плиты к замене сопел

Подготовка к проведению работ по замене сопел в газовой плите «Гефест» начинается с перекрытия крана подачи магистрального газа или перекрытия вентиля на баллоне. Далее необходимо снять решетку и извлечь конфорки. Все эти работы выполняются просто и не требуют никаких инструментов.

Если заглянуть внутрь отверстий, открывшихся после извлечения конфорок, то самих жиклеров мы не увидим. Это связано с конструкционными особенностями плиты. В большинстве современных моделей до жиклеров добраться гораздо проще. Но в нашем случае все немного сложнее – требуется демонтаж стола плиты.

Вынув конфорки мы видим, что доступ к жиклерам невозможен без демонтажа стола — верхней металлической панели, закрепленной шурупами

Для демонтажа стола необходимо вывернуть винты с помощью крестообразной отвертки. В различных моделях плит «Гефест» количество винтов может быть разным. Но все они находятся на верхней части стола, в передней и задней ее частях. После выворачивания винтов стол просто поднимается.

Иногда из-за попадания жира стол не так легко извлечь, кажется, что он прикипел к корпусу. В этом случае его следует поддеть отверткой или прочным ножом. После удаления стола корпус и сам стол нужно тщательно очистить от загрязнений.

После снятия крышки мы увидим две металлические полосы, которые являются своего рода направляющими и называются траверсами. Корпуса каждой из четырех горелок крепятся к траверсе.

Все узлы имеют одинаковое устройство. Отличием является лишь длина трубопровода, по которому газ доставляется к наконечнику и уже оттуда через жиклер попадает в конфорку.

Горелки крепятся к траверсе, все узлы соединения имеют одинаковую конструкцию и отличаются только длиной трубопровода

Корпус горелки жестко прикреплен к трубопроводу, обеспечивая надежность всей конструкции. Устройство не сложное, но в нем нужно разобраться, чтобы в дальнейшем не возникло проблем с демонтажем форсунок и последующей их установкой, а также с ремонтом плиты Гефест при необходимости.

Как правильно снять жиклер?

Бытует мнение, что поменять жиклер в можно, не снимая стол. Для этого требуется лишь специальный трубчатый ключ. Да, такое возможно, но только в современных моделях с другими конструкционными особенностями.

В современных моделях газовых плит заменить жиклеры можно, не прибегая к демонтажу стола, достаточно извлечь корпус конфорки

Если взглянуть внимательно на конструкцию, то мы увидим, что в нашей плите наконечник трубопровода закреплен в корпусе горелки, поэтому к жиклеру без снятия стола не добраться.

Какие ключи нужны для снятия жиклера?

К головке жиклера подходит рожковой ключ на 8 мм, можно попытаться просто вывернуть сопло. Но это бесполезная затея, обычно жиклер за время эксплуатации прикипает так, что просто проворачивается вокруг трубопровода наконечник.

Напрашивается желание зафиксировать гайку наконечника другим ключом на 14 мм. Ход мыслей логичный и правильный, но это невозможно, так как помехой становится корпус горелки.

Как отделить от горелки наконечник с жиклером?

Чтобы получить доступ к гайке наконечника, необходимо высвободить сам наконечник из корпуса горелки. Единственной помехой является фиксатор в виде изогнутой пластины.

После снятия фиксирующей пластины можно легко высвободить трубопровод с наконечником и жиклером из корпуса горелки

Достаточно просто сжать пластину и с небольшим усилием потянуть на себя. После удаления фиксатора следует просто надавить на трубопровод, таким образом, наконечник просто опустится вниз, легко выйдя из корпуса горелки.

Способы извлечения жиклера

Существует два способа снятия жиклера с наконечника. В первом случае достаточно одним ключом держать гайку наконечника, а другим – вывернуть жиклер. Если по каким-то причинам не удается легко вывернуть жиклер, тогда можно прибегнуть ко второму способу.

Более комфортно работать, если жиклер с наконечником находятся в руках, а не закреплены на трубопроводе. Достаточно просто потянуть наконечник на себя, и он освободится от трубопровода. Теперь можно значительно облегчить работу. Гайку наконечника можно зажать в тиски и без труда вывернуть жиклер, не боясь повредить трубопровод.

После отсоединения наконечника с жиклером с трубопровода вывернуть форсунку можно из любого удобного положения

Каждая из форсунок для газовой плиты «Гефест», как и любая форсунка для какой-либо другой марки и модели плиты имеет свою маркировку. Поэтому не обязательно запоминать расположение жиклеров при снятии их с наконечников. Проблем с последующей установкой не будет.

Уплотнительные кольца трубопровода

Конструкция жиклера и его соединения с наконечником не предусматривает использования каких-либо уплотнительных лент. Однако предохранитель утечки газа все-таки существует. Нужно обратить внимание, что после снятия наконечника с трубопровода резиновое кольцо обычно остается внутри него.

Уплотнительное кольцо после снятия жиклера с наконечником необходимо вынуть из тела последнего и возвратить на трубопровод

Чтобы оно не потерялось во время снятия жиклера, его нужно извлечь из наконечника и установить на трубопровод. Если уж проводится замена жиклеров, то вместе с ними желательно приобрести и комплект колечек, чтобы выполнить и их замену тоже.

Процедура установки жиклеров

После выполнения работ по снятию жиклеров с наконечников можно сразу приступать к их установке. Все работы выполняются в обратном порядке.

Сначала нужно с помощью ключа ввернуть форсунку в наконечник. После этого надеть наконечник на трубопровод, поднять его к корпусу горелки и установить, вернув при этом на свое прежнее место фиксирующую пластину.

На этом замену жиклеров в конфорках газовой плиты можно считать завершенной, остается только установить на место стол и закрепить винтами.

Замена форсунки в духовке

Так же как и в случае с заменой форсунок в конфорках не обойтись без проведения подготовительных работ. Добраться до жиклеров в духовке тоже не так легко. И если в случае с конфорками нам пришлось демонтировать стол, то для замены форсунок в духовке нам нужно либо разобрать пол, а в трудном случае – снять левую боковую стенку.

Пойдем по порядку – жиклер расположен в корпусе сопла за стенкой плиты с левой стороны. Чтобы до него добраться, нужно открыть крышку нижнего ящика, полностью открыть дверцу духовки и потянуть пол на себя – он должен легко вынуться.

Замена жиклера из духовки

Горелка духовки представляет собой изогнутую трубку, закрепленную двумя винтами, которые нужно вывернуть. Жиклер расположен внутри корпуса сопла.

Жиклер расположен внутри корпуса сопла, и если он не сильно прикипел, то его можно легко вывернуть и заменить новым

Если он не сильно прикипел, то его можно просто вывернуть при помощи трубчатого ключа и установить на его место новый.

Замена жиклера после демонтажа стенки духовки

Если не удается вывернуть форсунку, то нужно открепить левую боковую панель, зафиксированную тремя вертикально расположенными винтами. После демонтажа стенки мы получим доступ к трубопроводу, закрепленному гайкой.

Из этого положения можно попытаться захватить жиклер рожковым ключом и попытаться его вывернуть. Если и здесь не получится справиться со снятием жиклера, то нужно вывернуть гайку, вывернуть два винта и отделить корпус с соплом от стенки духовки.

После освобождения корпуса сопла от стенки духовки можно произвести обработку резьбового соединения и без труда вывернуть жиклер

Теперь прикипевший жиклер можно снять из любого удобного положения. Лучше всего обработать резьбовое соединение каким-либо универсальным средством (к примеру VD-40), оставить его на несколько минут и только потом вывернуть жиклер.

Остается установить новый жиклер в сопло и выполнить работы по закреплению корпуса на стенке духовки и сборке в обратном порядке.

Жиклеры являются основным элементом газовой плиты, они отвечают за давление и объем поступающего топлива, обеспечивая оптимальным режим горения.

В плитах «Гефест» не так легко выполнить замену жиклеров, как в современных моделях более популярных производителей. Однако при четком соблюдении инструкции работы не вызовут особенных трудностей. Да и замена под силу любому человеку, тут не нужны особые знания или специальные инструменты – достаточно внимательности, аккуратности и соблюдения элементарных правил.

Источник