Буженина из свинины

Буженина из свинины — это тазобедренный отруб свиного мяса, приготовленный запеканием. В зависимости от маринадов, специй и способов готовки получаются различные блюда со своим неповторимым вкусом. Давайте, попробуем их все?!

Сочная свинина запеченная куском в духовке Запекаем свиное мясо с тимьяном в пергаменте.

Запеченная буженина в фольге в мультиварке Как приготовить свиную вырезку в томатно-апельсиновом маринаде при помощи мультиустройства.

Свинина с горчицей в фольге запеченная в духовке Запекаем облюбованный кусок свиного мяса в горчице.